Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовый карамельный пудинг "Сладкое утро"

Рисовый карамельный пудинг "Сладкое утро"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень хороший вариант завтрака для всей семьи.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основа
1 л
125 г
80 г
1 шт.
1 пакет
2 шт.
50 г
по вкусу
1 звездочка
30 г
Карамель
125 г
50 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
207992 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Круглозёрный рис хорошо промыть.
Круглозёрный рис хорошо промыть.
На весь экран
шаг 2
В кастрюлю с толстым дном налить молоко, насыпать сахар, ванильный сахар. Добавить корицу, гвоздику(по желанию), щепотку соли. Молоко довести до кипения, всыпать рис и варить 35 мин на медленном огне.
В кастрюлю с толстым дном налить молоко, насыпать сахар, ванильный сахар. Добавить корицу, гвоздику(по желанию), щепотку соли. Молоко довести до кипения, всыпать рис и варить 35 мин на медленном огне.
На весь экран
шаг 3
Изюм промыть и залить тёплой водой на 10 мин. Затем воду слить и изюм обсушить с помощью бумажного полотенца.
Изюм промыть и залить тёплой водой на 10 мин. Затем воду слить и изюм обсушить с помощью бумажного полотенца.
На весь экран
шаг 4
Рисовую массу слегка остудить и вбить 2 яйца, добавить изюм и хорошо перемешать с рисом.
Рисовую массу слегка остудить и вбить 2 яйца, добавить изюм и хорошо перемешать с рисом.
На весь экран
шаг 5
Теперь приготовим карамель. Для этого потребуется коричневый сахар и немного воды.
Теперь приготовим карамель. Для этого потребуется коричневый сахар и немного воды.
На весь экран
шаг 6
В кастрюле соединить сахар с водой, довести до кипения...
В кастрюле соединить сахар с водой, довести до кипения...
На весь экран
шаг 7
...и варить до получения карамели (около 10 мин).
...и варить до получения карамели (около 10 мин).
На весь экран
шаг 8
Готовую карамель перелить в форму для выпекания, предварительно смазанную растительным маслом. (Я использовала форму для кулича, можно разложить массу и по небольшим формочкам для пудинга). В форму с карамелью выложить рисовую массу, разровнять. В противень установить форму с рисовой массой, наполовину наполнить горячей водой, и выпекать 45 минут (для маленьких формочек достаточно 30 мин).
Готовую карамель перелить в форму для выпекания, предварительно смазанную растительным маслом. (Я использовала форму для кулича, можно разложить массу и по небольшим формочкам для пудинга). В форму с карамелью выложить рисовую массу, разровнять. В противень установить форму с рисовой массой, наполовину наполнить горячей водой, и выпекать 45 минут (для маленьких формочек достаточно 30 мин).
На весь экран
шаг 9
Готовому пудингу дать остыть в форме и переложить на блюдо, посыпать измельчёнными фисташками. Сладкого вам утра!!
Готовому пудингу дать остыть в форме и переложить на блюдо, посыпать измельчёнными фисташками. Сладкого вам утра!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Ирина Димир
Ирина Димир
25.05.2014 15:58:15

Викуля, спасибо за рецепт! Сегодня у нас было мега сладкое утро😋🌺🌺

ВикторияS
ВикторияS
25.05.2014 19:55:48
Ирина Димир,

Ирочка, спасибо огромное, дорогая!!! 🍀🌷🍀 Я так рада, что вам было вкусно и сладко!!!😋😍

karicook
karicook
23.05.2014 01:08:42

так вкусно и МЕГАкарамельно... то что нужно 😉pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
23.05.2014 17:25:21
karicook,

Спасибо большое, Карина!!! 😍🌸 Мне так приятно, что блюдо понравилось!!!😌💗

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2014 00:01:59

Нежный завтрак получился)))) 😊💖😇🐾

ВикторияS
ВикторияS
23.05.2014 17:23:08
ТатьянаS,

Да, Танюш, ты права 😘😍 - нежно и очень вкусно!!!😋😃🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
22.05.2014 21:19:12

Какой сочный красавец!!!!😍😍😍

ВикторияS
ВикторияS
22.05.2014 21:25:00
ღ Юляღ,

Юляш, карамелька стекала даже, вкусно получилось!!😋 Спасибо тебе большое, что позавтракала со мной!!!😘🍀🌷🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
23.05.2014 10:16:35
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
22.05.2014 20:35:27

Не вооруженным глазом видно какой он очень карамельный. Чудо!💗

ВикторияS
ВикторияS
22.05.2014 21:35:24
Svetlana Metaxa,

Светочка, спасибо огромное за похвалу!!! 😘😍 Так приятно!😌💗🌸

Показать еще комментарии