Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с сухофруктами

Пирог с сухофруктами
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Это любимый пирог нашей семьи

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 г
250 мл
50 г
1 стакан
½ ч. л.
1
1 ст. л.
5 г
2 шт.
300 г
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Стакана теплого кефира развести с дрожжами и 2 ч. ложками сахара. Пусть минут 20 дрожжи наберут силы.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять. Добавить к дрожжам 2 яйца, растопленного и чуть охлажденного сливочного масла (можно маргарин) и растительное масло,150 г сахара, пачку ванилина Хорошо перемешать. Добавлять по полстакана муку. Замесить мягкое тесто. Оставить тесто подходить на 40-50 минут.
На весь экран
шаг 3
Сделать начинку. Сварить сухофрукты. Сухофрукты остудить, измельчить. Добавит варенье и сахар по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Включить духовку и разогреть до 180 градусов. Когда тесто подойдет разделить на 2 части. Форму смазать растительным маслом. Одну часть теста раскатать и выложить на дно формы. Распределить начинку по всему тесту.Из второй части теста накрыть начинку. Смазать взбитым яйцом второй слой. Дать тесту еще раз "подняться".
На весь экран
шаг 5
Пирог выпекать в духовке на средней полке до золотистого цвета. У меня пирог испекся за 45 минут.Как пирог остынет, можно резать и пить чай. Приятного аппетита!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
01.06.2014 23:33:37

Полезная начинка в пирожке))) 😊😃😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.06.2014 17:38:15

Очень вкусный, сытный и с пользой!😃

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
31.05.2014 23:18:44

аппетитный пирог)

люся
люся
02.06.2014 19:24:11