Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп "3 в 1"

Суп "3 в 1"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот "суп" можно подавать, как три разных блюда.Бульон, картофель и мясо. Просто! Вкусно! Быстро! Пока готовится, можно заниматься другими делами.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Телятина (соколок)
Картофель
Морковь
Лук
Перец болгарский
Перец черный горошек
Соль
Зелень по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовится в большой кастрюле с толстым дном. Мясо промыть, порубить на куски (не мелко).Поместить в кастрюлю.Картофель на 4 части, морковь, лук, перец порезать и тоже в кастрюлю. Не удивляйтесь, что все вместе и сразу. Заливаем водой и на огонь!Воды должно быть много.На 4-5 см выше уровня продуктов.Когда закипит - снимаем накипь.Добавляем соль и размельченный в ступке перец.Оставляем вариться на очень медленном огне, под крышкой часа 2,5-3. Кто любит лаврушку, можно добавить в конце готовки. Зелень добавлять в тарелку,кто что предпочитает. !
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
solomari.kz
solomari.kz
13.03.2010 10:11:00

Просто и вкусно, я тоже так часто готовлю, особенно удобно на большую компанию, в загородных поездках! А если еще на открытом огне в казане, с дымком - великолепно!
Очень вкусно из мяса молодого барашка.