Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сметанный соложеник с клубничным джемом

Сметанный соложеник с клубничным джемом
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

 Поздравляю всех с первым днем долгожданного лета!!!  
несмотря на то, что погода за окном не радует... это не повод огорчаться...
предлагаю лучше попробовать ВКУСНЕЙШИЙ десерт!!!! 
усилий вы затратите минимум, но результат - ....!
Для справки, соложеник - это национальное украинское блюдо!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
220 г
2 шт.
60 г
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
209519 ed4 square150
209518 ed4 square150
209517 ed4 square150
208563 ed4 square150
208454 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сметану взбить миксером.
Сметану взбить миксером.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйца, еще раз хорошо взбить.
Добавить яйца, еще раз хорошо взбить.
На весь экран
шаг 3
В сметанно-яичную смесь добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Хорошо размешиваем. Разливаем тесто (будет жидкое - не боимся :) все по плану!) в порционные формочки и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 мин.
В сметанно-яичную смесь добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Хорошо размешиваем. Разливаем тесто (будет жидкое - не боимся :) все по плану!) в порционные формочки и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 мин.
На весь экран
шаг 4
По окончанию выпекания, соложеник будет достаточно высоким, но потом осядет - это нормально!
По окончанию выпекания, соложеник будет достаточно высоким, но потом осядет - это нормально!
На весь экран
шаг 5
Готовый соложеник поливаем клубничным джемом (у меня - домашний..с целыми клубничками..вкуснятинка...). Соложеник можно есть сразу. В теплом виде он напоминает мусс, а в холодном - запеканку. И так, и так оооочень вкусно! Смачного :) За рецепт спасибо buchy
Готовый соложеник поливаем клубничным джемом (у меня - домашний..с целыми клубничками..вкуснятинка...). Соложеник можно есть сразу. В теплом виде он напоминает мусс, а в холодном - запеканку. И так, и так оооочень вкусно! Смачного :) За рецепт спасибо buchy
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 63
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
01.07.2014 16:25:17

Карина,я вернулась со словами благодарности..очень вкусный десерт...у меня с припущенными абрикосами...объедение!!!Очень люблю суфле,но иногда так не хочется с белками возиться,а твой рецепт такой быстрый!!!Спасибо тебе огромное и лови фото!!😘😘😘

irushka78
irushka78
01.07.2014 16:27:31
irushka78,

Кстати,десерт хорош как в тёплом,так и в холодном виде!!😋😋😋

karicook
karicook
01.07.2014 19:14:04
irushka78,

красота получилась!!!😍 еще и с абрикосами )) нужно и себе сделать .. сейчас же сезон 😉
спасибо, Ирочка!!! приятно так 😘😘😘

Лариса
Лариса
08.06.2014 10:18:58

Карина, как и обещала - в выходные и я с отчетом. Делала в мульте (духовка не работает 😒) с джемом из красной смородины. Очень приятный десерт, не приторный и легкий. В следующий раз добавлю побольше ванильного сахара, мне его не хватило. Спасибо 😘

karicook
karicook
08.06.2014 11:56:30
Лариса,

а в мульте даже полезнее 😉
кстати, с красной смородиной должно быть ооочень вкусно!!
чем меньше процент жирности сметаны, тем легче... 😉
спасибо за отчетик, Ларисочка! мне ооочень приятно 🌸🌸🌸

Лариса
Лариса
08.06.2014 19:22:47
karicook,

Да, Карина, кислинка смородины оказалась в тему 😊

Ирина Димир
Ирина Димир
05.06.2014 08:52:10

Кариночка, десерт прекрасен! Очень понравилось. Принимай фотоотчет😊 (только фото почему-то вверх тормашками😯)

karicook
karicook
05.06.2014 12:33:02
Ирина Димир,

Ирочка, как приятно!!! 😍 спасибо большое и за отзыв, и за фотоотчет! 😉
ничего, все равно понятно какая красота!!!
а ты с вишневым вареньем делала? и как? 😊

Ирина Димир
Ирина Димир
05.06.2014 14:43:03
karicook,

Да, с вишневым, не оказалось клубничного джема под рукой. Сиропчик вишневый по всей формочке растекался - очень вкусно! 😋💖🌷

karicook
karicook
05.06.2014 15:49:16
Ирина Димир,

ох..мне и уже и с вишневым захотелось сделать... 😊

Natali
Natali
03.06.2014 02:00:04

По названию поняла, что блюдо наше, украинское😃Но к своему великому стыду😌никогда его не только не пробовала, но и не видела💐💐💐

karicook
karicook
03.06.2014 17:31:22
Natali,

Натуля, сама случайно увидела рецептик....сомневалась, что получится что-то интересное, НО...получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! всем-всем рекомендую...😘🌸

Оксана
Оксана
03.06.2014 00:51:16

😉🌺 я с голосом!

karicook
karicook
03.06.2014 17:29:27
Оксана,

Оксаночка, спасибо большое!! рада, что тебе понравился рецептик!😘💗🌸

Показать еще комментарии