Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тальятелле с артишоками в томатном соусе

Тальятелле с артишоками в томатном соусе
Тальятелле с артишоками в томатном соусе
67087 ed4 square100
Тальятелле с артишоками в томатном соусе
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Почитателям артишоков посвящается! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
200 г
4 шт.
75 мл
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
100 г
½ банки
по вкусу
1 ч. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве оливкового масла EV до прозрачности.
На весь экран
шаг 2
Пока лук жарится, мелко нарезаем вяленые томаты и очищенные томаты в собственном соку.
На весь экран
шаг 3
Отправляем два вида томатов и овощной бульон к луку, утушиваем соус. Не забываем посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
Пока соус избавляется от лишней влаги, отвариваем тальятелле, как указано на упаковке. Конечно, до состояния al dente.
На весь экран
шаг 5
Базилик промыть, обсушить, отделить листики и мелко нарубить.
На весь экран
шаг 6
Дать сердцам артишоков (NB! у меня не в масле, а воде!) стечь, затем нарезать на половинки или четвертинки.
На весь экран
шаг 7
Обжарить с добавлением орегано и хлопьев чили.
На весь экран
шаг 8
Томатный соус снять с огня, добавить в него сметану. Ещё раз проверить на соль и перец (можно и сахара добавить).
На весь экран
шаг 9
Тальятелле слить, соединить с базиликом и добавить в соус. Аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 10
Подавать с жареными артишоками. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
09.06.2014 01:20:59

Выглядит замечательно))) 🍀😋🍀

Сабина
Сабина
09.06.2014 09:52:00
ТатьянаS,

Благорадствую! 😘

Ирина
Ирина
08.06.2014 18:38:49

какая аппетитная паста! 😍🌹

Сабина
Сабина
08.06.2014 20:22:53
Ирина,

Ирина, спасибо! 😊