Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Закусочный чизкейк "Утренняя роза"

Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный и нежный несладкий чизкейк с зеленым горошком, ветчиной и стручковой фасолью.
Почему такое название, спросите вы..... Из пармской ветчины я попыталась изобразить розу))). Вы можете украсить по-своему, или вообще не украшать. И еще, этот закусочный тортик очень хорошо подать к утреннему кофе. Завтрак будет легким, но в тоже время питательным.)))
Рецептом и идей поделилась моя давняя знакомая Ирина из Италии, за что ей большое спасибо!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
180 г
70 г
200 г
150 г
150 г
500 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Крекер измельчить в чаше комбайна в мелкую крошку. Крекер лучше брать соленый, или слегка сладкий. У меня был очень вкусный французский крекер с кунжутом.)))
Крекер измельчить в чаше комбайна в мелкую крошку. Крекер лучше брать соленый, или слегка сладкий. У меня был очень вкусный французский крекер с кунжутом.)))
На весь экран
шаг 2
Добавить размягченное сливочное масло.
Добавить размягченное сливочное масло.
На весь экран
шаг 3
Еще раз прокрутить вместе с маслом.
Еще раз прокрутить вместе с маслом.
На весь экран
шаг 4
Выложить смесь в форму со съемными бортиками (диаметр формы 20 см) и хорошо утрамбовать дном стакана или руками. Поставить форму в холодильник, пока будем заниматься начинкой.
Выложить смесь в форму со съемными бортиками (диаметр формы 20 см) и хорошо утрамбовать дном стакана или руками. Поставить форму в холодильник, пока будем заниматься начинкой.
На весь экран
шаг 5
Отварить стручковую фасоль 7 минут. Откинуть на дуршлаг и охладить. Затем нарезать на небольшие кусочки.
Отварить стручковую фасоль 7 минут. Откинуть на дуршлаг и охладить. Затем нарезать на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 6
Зеленый горошек отварить 5 минут.
Зеленый горошек отварить 5 минут.
На весь экран
шаг 7
Ветчину нарезать небольшим кубиком.
Ветчину нарезать небольшим кубиком.
На весь экран
шаг 8
400 г сливочного сыра типа Филадельфия или любой творожный сыр хорошо размягчить, если нужно посолить и поперчить по вкусу. Оставшиеся 100 г. отложить в сторону.
400 г сливочного сыра типа Филадельфия или любой творожный сыр хорошо размягчить, если нужно посолить и поперчить по вкусу. Оставшиеся 100 г. отложить в сторону.
На весь экран
шаг 9
Добавить к сыру зеленый горошек, ветчину и стручковую фасоль. Аккуратно перемешать.
Добавить к сыру зеленый горошек, ветчину и стручковую фасоль. Аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 10
Выложить начинку на корж и разровнять. Затянуть форму пленкой и снова убрать в холодильник.
Выложить начинку на корж и разровнять. Затянуть форму пленкой и снова убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 11
Перед подачей снять бортики, перенести торт на блюдо. С помощью лопатки обмазать торт со всех сторон оставшимся сыром и украсить по вашему желанию.
Перед подачей снять бортики, перенести торт на блюдо. С помощью лопатки обмазать торт со всех сторон оставшимся сыром и украсить по вашему желанию.
На весь экран
шаг 12
Вот такая получилась роза.)))
Вот такая получилась роза.)))
На весь экран
шаг 13
Почти похожа на эту.)))
Почти похожа на эту.)))
На весь экран
шаг 14
Чизкейк в разрезе.
Чизкейк в разрезе.
На весь экран
шаг 15
А это кусочек от него. Приятного аппетита!
А это кусочек от него. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 97
Ed4 square50
Отправить
Olga
Olga
13.06.2014 15:49:19

Какой нежный чиз, Светочка!😍😋💗

Стелла
Стелла
13.06.2014 20:34:15
Olga,

Оля, спасибо!😘😘🌸

irushka78
irushka78
13.06.2014 01:24:55

Светочка, поздравляю с РД!!🌸🌸🌸😘

Стелла
Стелла
13.06.2014 05:01:51
irushka78,

Спасибо, Ирушка!😊😘💐

Яна
Яна
12.06.2014 17:08:18

Светочка , поздравляю с РД! 😘🌷

Стелла
Стелла
12.06.2014 19:11:26
Яна ,

Спасибо, Яна! 😌🌹

ВикторияS
ВикторияS
12.06.2014 16:50:37

Светочка, прими мои поздравления с прекрасным чизовым РД!!!!!!😘😍🍀🌷🍀🌷🍀🍀

Стелла
Стелла
12.06.2014 19:10:08
ВикторияS,

С удовольствием принимаю!😃 Спасибо, Вика!!!💖💖💖

burro.salvia
burro.salvia
12.06.2014 16:16:26

Светочка, поздравляю с РД!!! 💖💐 Вкусный чиз... 😋😋😌

Стелла
Стелла
12.06.2014 19:08:07
burro.salvia,

Спасибо, Ирина! 😊💐

Показать еще комментарии