Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска из маринованных кабачков с медом и чесноком

Закуска из маринованных кабачков с медом и чесноком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

ООочень вкусная закуска, мы слопали за день и на второй я приготовила ещё,а это о чем-то говорит.Напоминает грибочки маринованные и готовится элементарно и очень быстро,пара часов и у вас на столе это замечательное блюдо. Рецепт нашла очень давно в интернете и когда переписывала в блокнот,автора не записала.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
2 ст. л.
3 зубчика
1 ч. л.
3 ст. л.
1 шт.
1 пучок
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
210588 ed4 square150
210587 ed4 square150
209019 ed4 square150
209018 ed4 square150
208971 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Берем небольшие и молоденькие кабачки.
Берем небольшие и молоденькие кабачки.
На весь экран
шаг 2
Каждый кабачок разрезать на пополам и ещё вдоль напополам,с помощью овощечистки порезать на такие полосочки. Посолить,перемешать руками и оставить на пол часа.
Каждый кабачок разрезать на пополам и ещё вдоль напополам,с помощью овощечистки порезать на такие полосочки. Посолить,перемешать руками и оставить на пол часа.
На весь экран
шаг 3
Мед для маринада,должен быть жидким и ароматным,добавляем в миску + винный уксус,размешать.
Мед для маринада,должен быть жидким и ароматным,добавляем в миску + винный уксус,размешать.
На весь экран
шаг 4
Режем мелко по маленькому пучку базилика и петрушки,можно взять другую зелень. Чеснок измельчить и добавить к маринаду.
Режем мелко по маленькому пучку базилика и петрушки,можно взять другую зелень. Чеснок измельчить и добавить к маринаду.
На весь экран
шаг 5
Кабачки оставленные на пол часа,уже пустят сок,его нужно слить и отжать кабачки,все это делать руками и мешать тоже руками. Добавить маринад и оставить в холодильнике на 2-3 часа,до готовности,пару раз можно за это время перемешать.
Кабачки оставленные на пол часа,уже пустят сок,его нужно слить и отжать кабачки,все это делать руками и мешать тоже руками. Добавить маринад и оставить в холодильнике на 2-3 часа,до готовности,пару раз можно за это время перемешать.
На весь экран
шаг 6
Закуска готова,мы ели с отварной,молодой картошечкой,можно подать как гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!!!!
Закуска готова,мы ели с отварной,молодой картошечкой,можно подать как гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
29.07.2014 15:17:56

Закуска хороша, понравилась, вкусно, ароматно и быстро))))😚🌷🌹🌻

Натали М
Натали М
29.07.2014 15:29:59
ЕленаК*,

Елена,спасибо огромное😃очень рада,что понравилось😋фото-супер аппетитное😍😘

Елена (Helen)
Елена (Helen)
28.06.2014 19:36:34

Наталья, приготовила сегодня ваш салат! Да чуть его весь сама не съела! Очень приставучий!😋😋😋 Спасибо за рецепт!Теперь будет частый гость на столе!!!💐

Натали М
Натали М
28.06.2014 19:41:29
Елена (Helen),

Леночка,очень рада😃у меня в первый раз,так-же было,все ходила и тягала по чуть-чуть,пока обед готовился,пока почти ничего и не осталосьpooh_lolспасибо за отзыв😍😘🌺

Яна
Яна
18.06.2014 11:00:53

Очень не обычно 😊 Натуля 😘 не сомневаюсь что очень вкусно 💗💗💗

Натали М
Натали М
18.06.2014 11:23:26
Яна ,

Яночка,милая,спасибо тебе огромное за голос😍😘очень рада,что тебе настолько понравилось🌹🌹🌹😘😘😘

Софья79
Софья79
18.06.2014 01:28:42

Как вкусно, Наташенька, и полезно, отличная закуска!!!!💗😋😘

Натали М
Натали М
18.06.2014 11:22:47
Софья79,

Сонечка,спасибо тебе огромное😃ты права,вкусно получилось😋🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.06.2014 00:05:51

А я подсела на сырые цукиниpooh_lol А в маринаде вкусненько, ароматно очень😊😘

Натали М
Натали М
18.06.2014 11:22:13
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо тебе😃вот уже от тебя второй слышу,про сырые кабачки и цукини,надо поробовать😍😘

Показать еще комментарии