Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Томатный суп с морепродуктами и рисом

Томатный суп с морепродуктами и рисом
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 л
2 шт.
600 г
450 г
3 ст. л.
2 шт.
100 г
1 пучок
2 ст. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить и нарезать соломкой, рис промыть. Рыбный бульон двести до кипения, добавить в бульон рис и через 10 минут картофель.
Картофель очистить и нарезать соломкой, рис промыть. Рыбный бульон двести до кипения, добавить в бульон рис и через 10 минут картофель.
На весь экран
шаг 2
Пока рис и картофель варятся,в сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить в нём очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук, жарить помешивая 7-8 минут.
Пока рис и картофель варятся,в сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить в нём очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук, жарить помешивая 7-8 минут.
На весь экран
шаг 3
Затем добавить морепродукты, накрыть сотейник крышкой и тушить 5 минут.
Затем добавить морепродукты, накрыть сотейник крышкой и тушить 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Тем временем консервированные помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать, добавить в сотейник с морепродуктами, и добавить примерно 3-4 ст. л. томатного сока, тушить помешивая 5-6 минут, добавить соевый соус по вкусу и лимонный сок (я добавляю ещё острую тайскую приправу для морепродуктов, но это по желанию).
Тем временем консервированные помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать, добавить в сотейник с морепродуктами, и добавить примерно 3-4 ст. л. томатного сока, тушить помешивая 5-6 минут, добавить соевый соус по вкусу и лимонный сок (я добавляю ещё острую тайскую приправу для морепродуктов, но это по желанию).
На весь экран
шаг 5
В кастрюльку с рисом и картофелем положить готовые морепродукты с овощами, довести до кипения, по необходимости приправить солью и специями, перед тем как убрать суп с огня добавить мелко нарезанную зелень. Попробовать готов ли рис,если готов,то суп накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
В кастрюльку с рисом и картофелем положить готовые морепродукты с овощами, довести до кипения, по необходимости приправить солью и специями, перед тем как убрать суп с огня добавить мелко нарезанную зелень. Попробовать готов ли рис,если готов,то суп накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
На весь экран
шаг 6
Подавать горячим, с долькой лимона, зеленью или чесночными гренками. Приятного аппетита!
Подавать горячим, с долькой лимона, зеленью или чесночными гренками. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Denia
Denia
21.06.2014 21:29:33

Замечательный рецепт! Большое спасибо!😊

Любовь~♥
Любовь~♥
17.06.2014 15:54:35

Вкусно, красиво и очень аппетитно смотрится😍

~Un Dina~
~Un Dina~
17.06.2014 13:46:34

Колоритный суп 😋🌸!

Софья
Софья
17.06.2014 12:59:06

Спасибо всем за оценки и комментарии!🌷

karicook
karicook
17.06.2014 10:25:29

очень интересный супчик!
А рис и картофель не "забивают" супчик?

Софья
Софья
17.06.2014 12:58:35
karicook,

Нет,не забивают,придают сытность.

karicook
karicook
17.06.2014 13:01:04
Софья,

💐 спасибо

Показать еще комментарии