Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс с вишней

Кекс с вишней
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю один из самых несложных рецептов кекса. Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний. Очень нежный и очень вкусный!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
100 г
150 г
1 шт.
200 г
1 ч. л.
18 шт.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
236987 ed4 square150
209898 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Лимон хорошо вымыть с помощью щётки. Обсушить. Натереть цедру с целого лимона, выжать из него сок.
Лимон хорошо вымыть с помощью щётки. Обсушить. Натереть цедру с целого лимона, выжать из него сок.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять через сито.
Муку просеять через сито.
На весь экран
шаг 3
Вишню (можно заменить на черешню, клубнику, малину) вымыть и обсушить.
Вишню (можно заменить на черешню, клубнику, малину) вымыть и обсушить.
На весь экран
шаг 4
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром в белую массу.
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром в белую массу.
На весь экран
шаг 5
Добавить разрыхлитель, сок и цедру лимона, яйца. Всё хорошо перемешать до однородности.
Добавить разрыхлитель, сок и цедру лимона, яйца. Всё хорошо перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 6
Частями всыпать муку и ещё раз хорошо перемешать.
Частями всыпать муку и ещё раз хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7
Выложить тесто в форму для выпекания.
Выложить тесто в форму для выпекания.
На весь экран
шаг 8
По поверхности, слегка придавливая, выложить вишню. Отправить в разогретую (180 градусов) духовку. Выпекать 40-50 минут, до сухой лучинки.
По поверхности, слегка придавливая, выложить вишню. Отправить в разогретую (180 градусов) духовку. Выпекать 40-50 минут, до сухой лучинки.
На весь экран
шаг 9
Достать форму с кексом из духовки. Дать кексу полностью остыть и только после этого извлечь из формы. Приятного аппетита!
Достать форму с кексом из духовки. Дать кексу полностью остыть и только после этого извлечь из формы. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
12.07.2014 09:32:13

Я немного изменила рецепт 😊: сахара положила всего 100 грамм, вишню заменила чищенной черешней, и испекла в виде небольших кексов (фото не очень удачное, сорри). Как они обалденно пахнут! 😛 Чуть чувствуется кислинка лимона, нежная структура кекса и влажные вкрапления черешни! 😍 Спасибо за рецепт, всем домашним понравилось! 💐

Елена
Елена
13.07.2014 13:08:52
Наталья,

Наташенька, на здоровье! 😘Большое спасибо за доверие к рецепту!😘😘😘Очень мне приятно!💖

Софья79
Софья79
19.06.2014 05:03:47

Леночка, какой он у Вас воздушный и нежный, отличный кекс!!!😋😘

Елена
Елена
19.06.2014 08:48:02
Софья79,

Софья, 💖благодарю💖 Со мной на "ТЫ😊"

Елена
Елена
19.06.2014 08:51:43
Софья79,

Софья, большое спасибо!💖💖💖Со мной на "ТЫ"😊

Софья79
Софья79
20.06.2014 00:57:26
Елена,

Договорились, Леночка, и со мной - тоже!!!!!💖💖💖

Елена
Елена
20.06.2014 08:50:10
Софья79,

😘😘😘

julika
julika
18.06.2014 21:55:47

Леночка, кекс шикарный😍😍😍 вкусный и ароматный😋😋😋

Елена
Елена
18.06.2014 21:59:08
julika,

Юлечка, большое спасибо!🌸🌸🌸

ВикторияS
ВикторияS
18.06.2014 20:08:12

Представляю, какая же это вкуснятина!!!😋😍😋

Елена
Елена
18.06.2014 20:11:33
ВикторияS,

Вика, спасибо!🌸Он такой нежный, словно творожный😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.06.2014 19:42:57

Очаровательный кекс и фото!!! Я подумала, что это маленький кексик, а это один большой😊😋

Елена
Елена
18.06.2014 20:12:47
Снежинка Татьяна,

Танечка, благодарю!😘Правда он небольшой, для семьи к вечернему чаю🌺

Показать еще комментарии