Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Космополит"

Салат "Космополит"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками.

А назвала салат "Космополит", потому что раз космополитом по определению является человек, принимающий участие в интересах всего человечества, то и составляющие этого салата принимают участие в здоровье всего организма! 

Салат получился очень вкусным, сочным, с ореховым послевкусием. Может использоваться как самостоятельное блюдо (очень сытный), а можно подать к мясу или к курочке. Такой салат украсит любой праздничный стол! 

P. S: Я использовала в салате жареный сыр. Его, к сожалению, нет в списке ингредиентов, поэтому указала домашний. Масло авокадо тоже  в списке не нашлось, поэтому указала кукурузное 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заправка
по вкусу
по вкусу
2 щепотки
по вкусу
Основные
100 г
100 г
4 шт.
3 шт.
7 шт.
20 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые - салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.
Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые - салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.
На весь экран
шаг 2
Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.
Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.
На весь экран
шаг 3
Выложить салат на блюдо.
Выложить салат на блюдо.
На весь экран
шаг 4
Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.
Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.
На весь экран
шаг 5
Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.
Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.
На весь экран
шаг 6
Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.
Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.
На весь экран
шаг 7
Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.
Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 8
Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами!)
Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
22.06.2014 02:03:13

Отличный салат, Наташенька, вкусный и яркий, про масло авокадо еще не слышала, а масло грецкого ореха мы очень любим!!!😋💗🌸

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 11:22:34
Софья79,

Софья, спасибо! 🌹🌹🌹 😘 На масло авокадо советую обратить внимание, т.к. оно наиболее экологически чистое из всех известных растительных масел, превосходящее по пищевой ценности, вкусовым качествам, витаминному и микроэлементному составу большинство полезных для здоровья продуктов. 🌻🌻🌻

Софья79
Софья79
01.07.2014 01:16:12
МарциПанка,

Спасибо, Наташенька, за полезный совет, поищу его!!!!!😘💗

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
22.06.2014 00:07:23

Салатик хороший)))) Название!!!pooh_lol Повеселило)))😍

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 00:45:44
Svetlana Gorelova ,

Светочка, спасибо! 😉 🌻🌻🌻

МаринаL
МаринаL
21.06.2014 22:40:45

Очень вкусное сочетание!😋Масло авокадо заинтриговало!😉

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 00:44:33
МаринаL,

Мариночка, масло авокадо очень-очень полезное! В овощных салатах оно просто "must have" 🌺🌺🌺

МаринаL
МаринаL
22.06.2014 00:52:04
МарциПанка,

Жаль, что у нас его не продают😏

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 00:54:44
МаринаL,

Действительно жаль. У нас это масло можно найти в обычном супере, почти в каждом.🌻

МаринаL
МаринаL
22.06.2014 09:25:01
МарциПанка,

Есть повод приехать!pooh_lol💗

Мальва
Мальва
21.06.2014 21:19:31

Какой салат интересный, все полезное-это точно и название нравится🌻🌿😍

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 00:43:33
Мальва,

Леночка, спасибо за отзыв! 🌹 😘 Над названием пришлось подумать 😄 Я рада, что тебе понравилось! 😍

~Un Dina~
~Un Dina~
21.06.2014 20:28:50

Сейчас столько овощей, что любой вариант летнего салата хорош 😋😋🌸!

МарциПанка
МарциПанка
21.06.2014 20:57:05
~Un Dina~,

Аллочка, это точно! 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии