Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Розы из сёмги(горбуши)

Розы из сёмги(горбуши)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сёмга или горбуша(филе)-500гр
лимон-1
огурец-1
сливки20%-250мл
мука-1ст.л
масло сливочное-1ст.л
зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе рыбы порезать на длинные ленты и свернуть их в небольшие рулетики. Приготовить соус:Огурец очистить от кожуры и измельчить блендером(в кашеобразное состояние). На сковороду выложить масло огуречное пюре и немного потушить,добавить сливки,соль,укроп(семена),если масса сильно жидкая добавить муку,предварительно поджарив её на сухой сковороде. Поставить рулетики из сёмги в этот соус,накрыть крышкой и уменьшить огонь.Тушить минут 20.Перед подачей посыпать рубленной зеленью и полить соком лимона.Выкладывать так же ставить их(как розы) и полить соусом. Соус очень хорош не только к рыбе, но и к мясу.Только к мясу можно добавить больше специй.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить