Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные котлеты с кабачком и мятой

Куриные котлеты с кабачком и мятой
Куриные котлеты с кабачком и мятой
67730 ed4 square100
Куриные котлеты с кабачком и мятой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 головка
1 зубчик
1 шт.
2 веточки
по вкусу
1 г
по вкусу
Дополнительно
2 шт.
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Луковицу натереть на крупной тёрке. Зубчик чеснока и листики мяты мелко нарезать.
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Луковицу натереть на крупной тёрке. Зубчик чеснока и листики мяты мелко нарезать.
На весь экран
шаг 2
Из куриного филе (у меня было филе, весом 260 г) приготовить фарш. Добавить к фаршу хорошо отжатый от сока кабачок, лук, чеснок и мяту. Вбить яйцо.
Из куриного филе (у меня было филе, весом 260 г) приготовить фарш. Добавить к фаршу хорошо отжатый от сока кабачок, лук, чеснок и мяту. Вбить яйцо.
На весь экран
шаг 3
Добавить соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать. ( Я перемешала, и мне показалась масса жидковатой, добавила ещё 1 ст. л. кукурузного крахмала).
Добавить соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать. ( Я перемешала, и мне показалась масса жидковатой, добавила ещё 1 ст. л. кукурузного крахмала).
На весь экран
шаг 4
Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты ( я делала большие котлеты, по 1 котлете на порцию - всего получилось 7 шт.) и обжарить на небольшом количестве растительного масла, до золотистой корочки с двух сторон.
Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты ( я делала большие котлеты, по 1 котлете на порцию - всего получилось 7 шт.) и обжарить на небольшом количестве растительного масла, до золотистой корочки с двух сторон.
На весь экран
шаг 5
Сложить котлеты в форму для запекания.
Сложить котлеты в форму для запекания.
На весь экран
шаг 6
Выложить сверху нарезанные кружочками помидоры. Посыпать тёртым сыром.
Выложить сверху нарезанные кружочками помидоры. Посыпать тёртым сыром.
На весь экран
шаг 7
Поставить в духовку и запекать на 15 минут.
Поставить в духовку и запекать на 15 минут.
На весь экран
шаг 8
Подавать с любым гарниром. Я подавала с запеченными овощами. Получаются очень вкусные и сочные котлеты, с лёгкой мятной ноткой! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подавать с любым гарниром. Я подавала с запеченными овощами. Получаются очень вкусные и сочные котлеты, с лёгкой мятной ноткой! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
13.07.2014 22:57:00

такие аппетитные котлетки 😘 💗💗💗

Liya Family
Liya Family
14.07.2014 00:04:56
Яна ,

Яна, спасибо большое!!! 😘😘😘🌷🌷🌷

Ксения П
Ксения П
13.07.2014 22:16:31

Вкусные и сочные котлеты!😍🌸

Liya Family
Liya Family
14.07.2014 00:03:55
Ксения П,

ага, вкусно и сочно! 😋 Спасибо большое, Ксюш!!! 😘🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
13.07.2014 19:05:30

Очень вкусные и сочные! 😋

Liya Family
Liya Family
14.07.2014 00:08:25
Жанна Тихонова,

Согласна, Жанна! 😋 Спасибо большое!!! 😘💐

julika
julika
13.07.2014 18:21:43

Здорово!!! 🌺очень вкусно должно получится😋 забираю с благодарностью😘🌸

Liya Family
Liya Family
13.07.2014 23:44:20
julika,

Спасибо большое, Юля!!! 💗 Забирай на здоровье 😘 Очень вкусно 😋 буду рада, если попробуешь😍🌷

Галина
Галина
13.07.2014 12:07:29

Огромное спасибо😘😘😘 Забираю и готовлю в ближайшие дни. Отчитаюсь!

Liya Family
Liya Family
13.07.2014 23:53:18
Галина,

На здоровье, буду рада, если рецепт понравится! 💖 Спасибо большое, Галина!!! 😘😘😘

Показать еще комментарии