Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пышный кекс на вареной сгущенке

Пышный кекс на вареной сгущенке
Пышный кекс на вареной сгущенке
67887 ed4 square100
Пышный кекс на вареной сгущенке
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежный и вкусный кекс с вареным сгущенным молоком

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Соус
100 г
4 ст. л.
Тесто
100 г
300 г
4 шт.
3 ст. л.
180 г
100 г
1 ч. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В металлической миске смешать 300 гр сгущенного молока и сливочное масло. Прогревать, пока масло не распустится. Снять с огня и дать остыть. В другой миске смешать муку, крахмал, соду. Перемешать. Из одного среднего лимона выжать сок.
В металлической миске смешать 300 гр сгущенного молока и сливочное масло. Прогревать, пока масло не распустится. Снять с огня и дать остыть. В другой миске смешать муку, крахмал, соду. Перемешать. Из одного среднего лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 2
Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой слои в крутую пену, добавить сахар. Ввести по одному желтку, не переставая взбивать, в конце добавить сок лимона.
Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой слои в крутую пену, добавить сахар. Ввести по одному желтку, не переставая взбивать, в конце добавить сок лимона.
На весь экран
шаг 3
В два приема в яичную смесь добавить мучную. Далее, добавить остывшую сгущенную смесь. Быстро замесить тесто, аккуратно перемешивая.
В два приема в яичную смесь добавить мучную. Далее, добавить остывшую сгущенную смесь. Быстро замесить тесто, аккуратно перемешивая.
На весь экран
шаг 4
Разогреть духовку до 180 С. Форму смазать маслом, вылить в нее тесто и выпекать 45-50 минут. ( До сухой лучины ). 10 минут дать остыть в форме. Извлечь из формы.
Разогреть духовку до 180 С. Форму смазать маслом, вылить в нее тесто и выпекать 45-50 минут. ( До сухой лучины ). 10 минут дать остыть в форме. Извлечь из формы.
На весь экран
шаг 5
В миске прогреть 100 гр сгущенки и молока. Полить соусом теплый кекс. Дать остыть.
В миске прогреть 100 гр сгущенки и молока. Полить соусом теплый кекс. Дать остыть.
На весь экран
шаг 6
Приятного :)
Приятного :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
23.07.2014 03:04:14

Просто на сгущенке делала кексик - оч.понравился!!! 😋 Надо и на вареной сгущенке теперь пробовать!! pooh_lolpooh_lol💐

Natali
Natali
23.07.2014 00:15:46

Представляю, какой он вкусный😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
23.07.2014 00:03:07

Ой,на сгущёнке вся выпечка вкусная!!! 😊😃😌

ღ Юляღ
ღ Юляღ
22.07.2014 21:27:07

Отличный кекс!!!!И цвет классный!😌😋

Апрель
Апрель
22.07.2014 16:43:08

кекс отличный хоть и калорийный,но немного мона😋

Показать еще комментарии