Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные овощи

Фаршированные овощи
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Хочу сегодня поделится с вами рецептом моего любимого летнего блюда. Рецепт очень простой, да и многим, наверное знаком, но на сайте нашла только похожие. Надеюсь, что кому-нибудь пригодится

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
800 г
2 шт.
2 шт.
2 шт.
2 шт.
2 шт.
2 ст. л.
250 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овощи помойте. Лук очистите, выньте сердцевину. Болгарский перец разрежьте вдоль, удалите семена. Баклажаны и кабачки разрежьте вдоль и удалите середину. У помидоров срежьте верхушку и выньте середину.
Овощи помойте. Лук очистите, выньте сердцевину. Болгарский перец разрежьте вдоль, удалите семена. Баклажаны и кабачки разрежьте вдоль и удалите середину. У помидоров срежьте верхушку и выньте середину.
На весь экран
шаг 2
Середину лука мелко порежьте, и обжарьте на 1 ст л растительного масла до золотистости 5-7 минут.
Середину лука мелко порежьте, и обжарьте на 1 ст л растительного масла до золотистости 5-7 минут.
На весь экран
шаг 3
Добавьте фарш (у меня говяжий) и жарьте еще 7 минут.
Добавьте фарш (у меня говяжий) и жарьте еще 7 минут.
На весь экран
шаг 4
Середину овощей (помидоров, баклажанов, кабачков) измельчите блендером.
Середину овощей (помидоров, баклажанов, кабачков) измельчите блендером.
На весь экран
шаг 5
Добавьте к фаршу. Поперчите, посолите и готовьте пока не выпарится жидкость, 15-20 минут.
Добавьте к фаршу. Поперчите, посолите и готовьте пока не выпарится жидкость, 15-20 минут.
На весь экран
шаг 6
Противень застелите фольгой, смажьте оставшимся маслом, выложите овощи. Заполните овощи фаршем. Готовьте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Противень застелите фольгой, смажьте оставшимся маслом, выложите овощи. Заполните овощи фаршем. Готовьте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 25 минут.
На весь экран
шаг 7
Сыр натрите на крупной терке. Достаньте овощи из духовки, посыпьте сыром и поставьте обратно еще на 10-15 минут.
Сыр натрите на крупной терке. Достаньте овощи из духовки, посыпьте сыром и поставьте обратно еще на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
28.07.2014 13:11:11

замечательное сезонное, любимое блюдо! 🌻

julika
julika
28.07.2014 14:18:34
Liza Oliver,

Лизочек, спасибо большое😘💗

ТатьянаS
ТатьянаS
28.07.2014 01:12:19

Очень люблю лодочки из овощей))) 😊😘 С луком отличная идея! 😃🌺

julika
julika
28.07.2014 14:18:12
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка💖🌺

М. Е.
М. Е.
27.07.2014 23:22:22

Очень все вкусно и аппетитно ,фаршированный лук заинтриговал, почему - то я ни разу не додумалась фаршировать и лук тоже😋😊

julika
julika
27.07.2014 23:55:03
М. Е.,

Спасибо большое 😘 у меня муж очень любит фаршированный лук😊 буду рада, если понравится😘💖

~Un Dina~
~Un Dina~
27.07.2014 19:11:56

Юличка, очень хорошее блюдо в жаркий летний день😋💐!

julika
julika
27.07.2014 20:14:51
~Un Dina~,

Спасибо большое, Аллочка😘💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.07.2014 18:37:38

Ооочень вкусное ассорти из фаршированных овощей! 😋😋😋

julika
julika
27.07.2014 20:13:28
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо огромнейшее😘💖🍀

Показать еще комментарии