Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Песочное печенье с сухофруктами

Песочное печенье с сухофруктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам приготовить,очень вкусное и легкое в приготовлении,песочное печенье. Признаюсь честно,когда я замешивала тесто,то даже не представляла,какая будет формовка,просто хотелось песочного печенья с изюмом,поэтому не судите строго,это была полная импровизация,как говорят,по ходу пьесы.Состав продуктов элементарный, с вечера  можно приготовитьтесто,а с утра уже печь и подать с молоком или чаем. по желанию,можно присыпать пудрой,я делала половину без пудры,вторую половину с ней.Сухофрукты и орехи можно использовать совершенно разнообразные,клюква,вишня,миндаль,все что душа пожелает.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
300 г
7 шт.
по вкусу
2 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Холодное масло рубим ножом в муку.
Холодное масло рубим ножом в муку.
На весь экран
шаг 2
Затем руками,быстро превращаем массу в крошку.
Затем руками,быстро превращаем массу в крошку.
На весь экран
шаг 3
Сахар отправляем в кофемолку вместе с цедрой. Лучше использовать за ранее высушенную цедру как у меня. Когда есть апельсины,а цедра на данный момент не нужна,прекрасно можно ее высушить и долго хранить,а потом по надобности готовить вот такую ароматную,апельсиновую цедру.
Сахар отправляем в кофемолку вместе с цедрой. Лучше использовать за ранее высушенную цедру как у меня. Когда есть апельсины,а цедра на данный момент не нужна,прекрасно можно ее высушить и долго хранить,а потом по надобности готовить вот такую ароматную,апельсиновую цедру.
На весь экран
шаг 4
К тесто добавить 2 столовые ложки холодной воды,апельсиновую пудру и измельченные в блендере орехи.
К тесто добавить 2 столовые ложки холодной воды,апельсиновую пудру и измельченные в блендере орехи.
На весь экран
шаг 5
Замесить однородное тесто,по надобности подсыпая муку на стол и отправить на ночь в холодильник,если нет этого времени,то хотя-бы на 3 часа,пока полностью не застынет.
Замесить однородное тесто,по надобности подсыпая муку на стол и отправить на ночь в холодильник,если нет этого времени,то хотя-бы на 3 часа,пока полностью не застынет.
На весь экран
шаг 6
Затем достать тесто и приготовить терку. Отрезать по кусочку,чтобы тесто не успевало нагреться,трем его быстро на крупной терке.
Затем достать тесто и приготовить терку. Отрезать по кусочку,чтобы тесто не успевало нагреться,трем его быстро на крупной терке.
На весь экран
шаг 7
Берем по не много теста и укладываем его в форме круга на пергамент и противень.
Берем по не много теста и укладываем его в форме круга на пергамент и противень.
На весь экран
шаг 8
Затем выкладываем сухофрукты,я положила изюм и сушеный,домашний абрикос.
Затем выкладываем сухофрукты,я положила изюм и сушеный,домашний абрикос.
На весь экран
шаг 9
Сверху закроем таким-же потертым тестом.Тонким слоем.Отправляем в разогретую духовку 180С на 15-20 минут.
Сверху закроем таким-же потертым тестом.Тонким слоем.Отправляем в разогретую духовку 180С на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 10
Остужаем наше печенье и отправляем следующий противень. У меня получилось три противня печенья.
Остужаем наше печенье и отправляем следующий противень. У меня получилось три противня печенья.
На весь экран
шаг 11
Печенько получается очень вкусное и ароматное,приятного аппетита!!!!
Печенько получается очень вкусное и ароматное,приятного аппетита!!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
30.07.2014 03:11:15

Тёртое печенье получилось...рассыпчатое! 😄🌺😃😘

Натали М
Натали М
30.07.2014 17:05:24
ТатьянаS,

Да,Танюш,рассыпчатое получилось и быстроисчезающее😄pooh_lolспасибо,дорогая😍

ВикторияS
ВикторияS
29.07.2014 22:19:39

Наталочка, очень хорошая идея с тёртым тестом!!!😍😋 Такие вкуснючие кучеряшки получились!!!👌pooh_lolpooh_lol💐

Натали М
Натали М
30.07.2014 17:04:46
ВикторияS,

Викуля,спасибо огромное😍😃да,необычно получилось,я теперь думаю,что если начинку сложить в середину и сделать их открытыми,получатся настоящие гнездаpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
30.07.2014 23:55:32
Натали М,

Точно👌pooh_lol😃

Солнце
Солнце
29.07.2014 19:49:35

Прикольное 😆 и вкусное 😋 печенье у тебя Наташа получилось. 💐

Натали М
Натали М
30.07.2014 17:03:26
Солнце,

Анечка,спасибо тебе большое😍как огород?дожди не не идут?😘

Солнце
Солнце
31.07.2014 12:12:34
Натали М,

нет, не идут 😣 жаримся, жаримся

Натали М
Натали М
31.07.2014 13:48:10
Солнце,

У нас тоже жара пошла,так мы в огороде утром и вечером,днем ни ногой😅

Надежда
Надежда
29.07.2014 18:13:01

Замечательное печенье получилось у тебя,Наташенька,такое кудрявенькое😄Отличная идея с теркой💗😍

Натали М
Натали М
30.07.2014 17:02:51
Надежда,

Надежда,очень рада,что вам понравилось😃спасибо огромное😍😘

LediL.
LediL.
29.07.2014 14:39:26

я такие люблю Наташа я к тебе вечерком на чай😘🌹

Натали М
Натали М
29.07.2014 16:33:47
LediL.,

Давай,Лика😃только пирога своего захвати,я очень люблю такие😄pooh_lol

LediL.
LediL.
29.07.2014 19:51:50
Натали М,

договорилисьpooh_lol

Показать еще комментарии