Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка с кабачками и куриными сердечками

Запеканка с кабачками и куриными сердечками
Запеканка с кабачками и куриными сердечками
68010 ed4 square100
Запеканка с кабачками и куриными сердечками
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Прекрасный вариант летней запеканки!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
5 шт.
2 ст. л.
200 г
1 шт.
100 г
1 шт.
200 г
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением ваших любимых трав (я подготовила пюре заранее и добавила при варке картофеля стебли от укропа и петрушки, и за 5 минут до готовности - лавровый лист). Воду слить, вынуть зелень, добавить сливочное масло и сливки, чёрный молотый перец, хорошо взбить и приготовить пюре.
Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением ваших любимых трав (я подготовила пюре заранее и добавила при варке картофеля стебли от укропа и петрушки, и за 5 минут до готовности - лавровый лист). Воду слить, вынуть зелень, добавить сливочное масло и сливки, чёрный молотый перец, хорошо взбить и приготовить пюре.
На весь экран
шаг 2
Лук порезать полукольцами. Шампиньоны нарезать пластинами пластинами.
Лук порезать полукольцами. Шампиньоны нарезать пластинами пластинами.
На весь экран
шаг 3
Обжарить грибы с луком на растительном масле 5 мин, приправить солью.
Обжарить грибы с луком на растительном масле 5 мин, приправить солью.
На весь экран
шаг 4
Кабачок нарезать кружочками, подсолить.
Кабачок нарезать кружочками, подсолить.
На весь экран
шаг 5
Куриные сердечки промыть, нарезать вдоль пополам и ещё хорошо промыть в нескольких водах. Отварить в подсоленной воде 10 мин, затем воду слить.
Куриные сердечки промыть, нарезать вдоль пополам и ещё хорошо промыть в нескольких водах. Отварить в подсоленной воде 10 мин, затем воду слить.
На весь экран
шаг 6
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.
На весь экран
шаг 7
Форму для выпекания я использовала 25 х 22 х 5 (1,8л). Итак, форму смазать растительным маслом, выложить слоями: куриные сердечки - грибы с луком-кабачок -...
Форму для выпекания я использовала 25 х 22 х 5 (1,8л). Итак, форму смазать растительным маслом, выложить слоями: куриные сердечки - грибы с луком-кабачок -...
На весь экран
шаг 8
Поверх кабачков равномерно распределить картофельное пюре.
Поверх кабачков равномерно распределить картофельное пюре.
На весь экран
шаг 9
Сверху посыпать сыром.
Сверху посыпать сыром.
На весь экран
шаг 10
Выпекать запеканку в духовке при 180г 40-45 мин до появления золотистой сырной корочки.
Выпекать запеканку в духовке при 180г 40-45 мин до появления золотистой сырной корочки.
На весь экран
шаг 11
Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
30.08.2015 21:11:32

Викуленька, тааак вкусно - вау!!! К радости моего мужа - еще и вкусная подливка! Вик, теперь это одна из любимых запеканок! Фото не сделала, извини, сегодня у меня запара такая! Помидоры перерабатывала, готовила, под вечер муж еще корзиночку клубники привез!... Но буду еще повторять, фото потом добавлю! Спасибо!!! 💖

ВикторияS
ВикторияS
30.08.2015 21:15:25
Жанна Тихонова,

Мой ты - милый шустрик!!!😘😍 Какая молодец, всё успеваешь!💖 Здорово, что и ты, и муж оценили!!!😋 А фоточку ещё успеешь добавить!😉 А с клубничкой то как повезло!!! Это уже 2-ой урожай?!!😉😄

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
30.08.2015 21:31:45
ВикторияS,

У нас ремонтантная (не знаю, как правильно пишется), она плоды до заморозков дает! Я леваши из нее делаю. Купила дегидратор хороший, теперь при правильной температуре сушу! Классно получается! А успеваю я не все, дома - беспорядок! 😯

ВикторияS
ВикторияS
30.08.2015 21:37:18
Жанна Тихонова,

Так надо думать😉 - столько наготовила, накрутила!!!👌😘 Ты клубнику сушишь? 😳 Здорово!!!👌💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
30.08.2015 21:41:08
ВикторияS,

Ой, сначала томлю в духовке, потом протираю через сито, потом варю с небольшим количеством сахара, только потом сушу часов 8 в дегидраторе! Аки пчела! 😉

ВикторияS
ВикторияS
30.08.2015 21:47:57
Жанна Тихонова,

Сложный процесс!!!😇 Но, уверена, того стоит!!😋💖💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
30.08.2015 21:59:09
ВикторияS,

Конечно! 😋

Hellen
Hellen
03.09.2014 09:02:21

Быстро, просто, вкусно!!! Спасибо.

ВикторияS
ВикторияS
03.09.2014 10:13:19
Hellen,

Спасибо большое, мне очень приятно, что понравилось!😌😃 Надеюсь, что всё-таки не на троечку!!!pooh_lolpooh_lol

Яна
Яна
11.08.2014 12:09:17

Очень вкусно ! 😘😊😊💗🌺🌺🌺😘

ВикторияS
ВикторияS
11.08.2014 13:49:25
Яна ,

Спасибо тебе большое, Яночка!!😘😌😍🌸

Натали М
Натали М
07.08.2014 22:30:17

Викуля,какая аппетитная запеканка😍с сердечками и кабачками и столько сыра сверху ммм..😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
08.08.2014 22:40:32
Натали М,

Наталочка, спасибо тебе большое, моя хорошая!!!😘😍😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.08.2014 21:02:43

Сердечки, грибочки... вкусняшка😋😃

ВикторияS
ВикторияS
08.08.2014 22:29:03
Снежинка Татьяна,

Танюша, это, действительно, очень вкусное сочетание!!! 😋😃 Угощайся!💐😌

Показать еще комментарии