Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики "Персик"

Блинчики "Персик"
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Увидела эти блинчики в одной кулинарной группе, очень мне понравилась подача этих блинчиков. Вот, что получилось у меня. Сами блинчики очень тонкие и вкусные! Можно просто подавать с персиковым компотом или традиционно с маслом и сметаной.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 мл
300 г
2 шт.
1 стакан
10 г
250 г
240 г
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять муку и разрыхлитель.
Просеять муку и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 2
В миске соединить молоко, яйца, сахар, соль, ванильный сахар и хорошо всё размешать венчиком.
В миске соединить молоко, яйца, сахар, соль, ванильный сахар и хорошо всё размешать венчиком.
На весь экран
шаг 3
Затем добавьте муку и всё хорошо перемешайте с помощью венчика. Тесто должно получиться как на оладьи.
Затем добавьте муку и всё хорошо перемешайте с помощью венчика. Тесто должно получиться как на оладьи.
На весь экран
шаг 4
Влить стакан крутого кипятка, перемешать.
Влить стакан крутого кипятка, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Последним влить растительное масло.
Последним влить растительное масло.
На весь экран
шаг 6
Жарить на раскаленной сковороде, с двух сторон. Я каждый готовый блинчик смазываю сливочным маслом (размягчённым), но это по желанию.
Жарить на раскаленной сковороде, с двух сторон. Я каждый готовый блинчик смазываю сливочным маслом (размягчённым), но это по желанию.
На весь экран
шаг 7
Сборка: на серединку блинчика выложить начинку, сформировать шарик (сначала я свернула его вместе с начинкой в рулетик, а потом по спирали в улитку, хвостик от блинчика подогнула под низ спиральки).
Сборка: на серединку блинчика выложить начинку, сформировать шарик (сначала я свернула его вместе с начинкой в рулетик, а потом по спирали в улитку, хвостик от блинчика подогнула под низ спиральки).
На весь экран
шаг 8
Перед подачей на тарелку налить компот от персика. Затем поставить половинку персика с блинчиком (той частью где был хвостик от улитки), сверху можно положить 1 ч. л. жирной сметаны или мороженого и украсить по вкусу. Приятного аппетита!
Перед подачей на тарелку налить компот от персика. Затем поставить половинку персика с блинчиком (той частью где был хвостик от улитки), сверху можно положить 1 ч. л. жирной сметаны или мороженого и украсить по вкусу. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
04.08.2014 01:42:44

Необычная подача блинчиков! 😃🌺😋

Елена
Елена
04.08.2014 08:59:10
ТатьянаS,

Татьяна, благодарю!🌺🌺🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
02.08.2014 17:41:24

Лена, очень интересно получилось! 😍

Елена
Елена
03.08.2014 12:29:40
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо!🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.08.2014 16:06:34

А мне по фото сразу показалось, что это шарик мороженого😊😃 Как интересно получается😃🌹

Елена
Елена
03.08.2014 12:29:26
Снежинка Татьяна,

Танечка, благодаю!🌹🌹🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
02.08.2014 15:14:59

Очень интересная подача,так ловко закрутили!)))😍😋😊

Елена
Елена
03.08.2014 12:29:07
ღ Юляღ,

Юлечка, большое спасибо!💐💐💐

Стелла
Стелла
02.08.2014 13:18:40

Да, подача интересная! Сначала даже не поняла, что это блинчик!pooh_lol🌹

Елена
Елена
03.08.2014 12:28:39
Стелла,

Спасибочки, Стелла!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии