Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощная долма

Овощная долма
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Перерыла весь интернет, но ничего похожего не нашла..., решила, что точно сделаю (рецепт мой, очень хочется в это верить). Лето, жара, так хочется есть одни овощи, а мясо пусть подождет... У нас очень жарко, мультиварка - это настоящее спасение в приготовлении пищи. Пробуйте....

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
20 шт.
3 горсти
1 шт.
1 шт.
3 шт.
1 л
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
2 щепотки
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис хорошо промыть. Поставить на огонь, дать закипеть, огонь убавить, накрыть крышкой и варить 10 минут.
Рис хорошо промыть. Поставить на огонь, дать закипеть, огонь убавить, накрыть крышкой и варить 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Обжарить лук и морковь.
Обжарить лук и морковь.
На весь экран
шаг 3
Помидоры залить кипятком, снять шкурку.
Помидоры залить кипятком, снять шкурку.
На весь экран
шаг 4
К луку добавить нарезанные помидоры и баклажаны. Обжарить пару минут.
К луку добавить нарезанные помидоры и баклажаны. Обжарить пару минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить приправу ( у меня смесь: кинза, петрушка, укроп, цитрон, красный перец), свежий базилик, перец, паприку, соль.
Добавить приправу ( у меня смесь: кинза, петрушка, укроп, цитрон, красный перец), свежий базилик, перец, паприку, соль.
На весь экран
шаг 6
Добавить рис, все перемешать и выключить.
Добавить рис, все перемешать и выключить.
На весь экран
шаг 7
Листья винограда промыть залить кипятком на 10 минут.
Листья винограда промыть залить кипятком на 10 минут.
На весь экран
шаг 8
Взять лист винограда, положить гладкой стороной вниз. На лист положить 1ст. л. начинки.
Взять лист винограда, положить гладкой стороной вниз. На лист положить 1ст. л. начинки.
На весь экран
шаг 9
Плотно сложить конвертиком.
Плотно сложить конвертиком.
На весь экран
шаг 10
Уложить все в емкость мультиварки( можно в кастрюлю и на маленький огонь), залить овощным бульоном, включить режим "тушение" на 1 час.
Уложить все в емкость мультиварки( можно в кастрюлю и на маленький огонь), залить овощным бульоном, включить режим "тушение" на 1 час.
На весь экран
шаг 11
Приятного)))
Приятного)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Солнце
Солнце
11.08.2014 00:44:11

Как вкусно! 😋 Недавно в ресторане на ДР у подруги долму кушали! 💐

mashutka
mashutka
11.08.2014 00:45:52
Солнце,

Аня, спасибо😘😘😘 давно тебя не видела😉😘

Солнце
Солнце
11.08.2014 00:55:13
mashutka,

да, у нас появился участок и мы там "пашем" 😴, поэтому захожу реже. Наступит осень, похолодает и я вернусь. 😚

mashutka
mashutka
11.08.2014 01:02:58
Солнце,

и мы в это году картошку посадилиpooh_lolpooh_lolpooh_lol, 10-15 лет не сажали😃, я люблю землю))))

Солнце
Солнце
11.08.2014 01:19:09
mashutka,

и я люблю 💖 . . . , но больше отдыхать 😃, а не работать. pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
06.08.2014 23:26:31

Очень вкусный, как раз летний рецепт, Машуль!!!😘😋🍀🌸🍀

mashutka
mashutka
06.08.2014 23:32:00
ВикторияS,

Вика, ты-мой идейный вдохновитель😍😘

ВикторияS
ВикторияS
06.08.2014 23:34:09
mashutka,

😘pooh_lolpooh_lol

mashutka
mashutka
06.08.2014 23:34:55
ТатьянаS
ТатьянаS
06.08.2014 22:19:14

Вот молодец! 😃🌺😃 Я никогда 😚 не делала долму))) 😚

mashutka
mashutka
06.08.2014 23:33:33
ТатьянаS,

Танюш, очень вкусно, не зря это национальное блюдо( я про классическую)))

Надежда
Надежда
06.08.2014 20:34:16

И полезно,и вкусно и ароматно,Машенька,для лета самое то!😋😋🌺😍

mashutka
mashutka
06.08.2014 21:24:38
Надежда,

Надежда, спасибо😘

Апрель
Апрель
06.08.2014 17:27:40

полезная и вкусная😋

mashutka
mashutka
06.08.2014 21:24:17
Апрель,

это точно😉😘

Показать еще комментарии