Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный кекс в кружке

Шоколадный кекс в кружке
Приготовление
5 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Частенько в входные, когда вся семья дома, дети на завтрак (обед, полдник, ужин, нон-стоп - нужное подчеркнуть) просят что-нибудь вкусненькое и сладенькое. А возиться так неохота! Поэтому, открываю рубрику "Скоростной десерт. Он же завтрак". Постараюсь публиковать по субботам с утра.

Огромную популярность сейчас приобрели мгновенные кексы в кружке. И правда, делаются они за считанные минуты, а дети их обожают. Моя дочь так и говорит: "Я их большой любитель". ("Да нет, ты уже профессионал", - в ответ думаю я).

Итак, шоколадный кекс

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 ст. л.
¼ ч. л.
3 ст. л.
1 шт.
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
4 дольки
½ ч. л.
2 ½ ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
226347 ed4 square150
212310 ed4 square150
212309 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Если готовите для себя, можно добавить чайную ложку растворимого кофе. А шоколад возьмите тёмный.
Если готовите для себя, можно добавить чайную ложку растворимого кофе. А шоколад возьмите тёмный.
На весь экран
шаг 2
В миске смешаем муку, разрыхлитель, какао и сахар. Добавим сливки, яйцо, масло и ваниль. Перемешаем все до однородной массы. Следите, чтобы не осталось комочков. Если вам кажется, что тесто недостаточно жидкое, добавьте еще одну ложку сливок.
В миске смешаем муку, разрыхлитель, какао и сахар. Добавим сливки, яйцо, масло и ваниль. Перемешаем все до однородной массы. Следите, чтобы не осталось комочков. Если вам кажется, что тесто недостаточно жидкое, добавьте еще одну ложку сливок.
На весь экран
шаг 3
На крупной терке натрем шоколад и аккуратно все перемешаем. Шоколад трём перед самым запеканием.
На крупной терке натрем шоколад и аккуратно все перемешаем. Шоколад трём перед самым запеканием.
На весь экран
шаг 4
Смажьте кружку маслом (дно и стенки полностью, до самого верха, это важно) и вылейте в нее смесь. Кружка должна быть заполнена наполовину. Ну, может, чуточку больше.
Смажьте кружку маслом (дно и стенки полностью, до самого верха, это важно) и вылейте в нее смесь. Кружка должна быть заполнена наполовину. Ну, может, чуточку больше.
На весь экран
шаг 5
Ставим в микроволновку и включаем её на максимальной мощности на 90 - 120 секунд. Во время приготовления следите за процессом: микроволновки у всех разные, у кого-то все может приготовиться за одну минуту, а кому-то понадобится целых две. Лично у меня процесс занимает 110 секунд. Сначала кекс сильно поднимется, даже будет слегка вылезать из кружки. Не пугайтесь, он потом осядет. Когда поверхность кекса будет выглядеть сухой, можно вытаскивать (но все же не раньше, чем через минуту. И не передерживайте, не больше двух минут!) Готово! Можно есть прямо из кружки, посыпав сахарной пудрой. Только дайте немного остыть.
Ставим в микроволновку и включаем её на максимальной мощности на 90 - 120 секунд. Во время приготовления следите за процессом: микроволновки у всех разные, у кого-то все может приготовиться за одну минуту, а кому-то понадобится целых две. Лично у меня процесс занимает 110 секунд. Сначала кекс сильно поднимется, даже будет слегка вылезать из кружки. Не пугайтесь, он потом осядет. Когда поверхность кекса будет выглядеть сухой, можно вытаскивать (но все же не раньше, чем через минуту. И не передерживайте, не больше двух минут!) Готово! Можно есть прямо из кружки, посыпав сахарной пудрой. Только дайте немного остыть.
На весь экран
шаг 6
А можно вынуть (пройдитесь ножом в кружке вокруг кекса), разрезать и украсить. И подавать с мороженым, это самый вкусный вариант Поверьте, читали вы дольше, чем будете готовить!:-)
А можно вынуть (пройдитесь ножом в кружке вокруг кекса), разрезать и украсить. И подавать с мороженым, это самый вкусный вариант Поверьте, читали вы дольше, чем будете готовить!:-)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
15.08.2015 22:30:21

Огромное спасибо! 💖 Не ожидала, что будет так вкусно! Фото добавила!

Nanya
Nanya
11.09.2014 18:26:11

Спасибо Мария за рецепт, быстро и очень вкусно!!!!!!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
08.08.2014 03:29:00

Очень нравится! 💖 Я когда-то делала в кофейных кружках,поэтому подтверждаю,что вкус кекса будет как выпеченный в духовке))) 😃

Maria Malinovskaya
Maria Malinovskaya
08.08.2014 05:02:28
ТатьянаS,

Спасибо за поддержку!!!💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.08.2014 21:10:04

Я что-то пока не решусь на выпечку в микроволновке😊 Зато как быстро😃

Maria Malinovskaya
Maria Malinovskaya
08.08.2014 05:01:59
Снежинка Татьяна,

Смелее! Это классно😀 😀 😀 😀

#hopecookhappy
#hopecookhappy
07.08.2014 20:42:55

Всеми руками и ногами за эту традицию!! В наше время вообще таких рецептов нужно как модно больше в копилке иметь. Вам спасибо! Ждем новых!!😊

Maria Malinovskaya
Maria Malinovskaya
08.08.2014 05:01:36
#hopecookhappy,

Все, вернусь домой и начну работать над этим изо всех сил😀 😀

Показать еще комментарии