Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое
Шоколадное мороженое
68193 ed4 square100
Шоколадное мороженое
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный вариант классического шоколадного мороженого!!!Если вы хотите снизить калорийность этого любимого всеми лакомства,то исключите сливки и  используйте 500 мл молока!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
150 г
100 г
300 мл
200 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить молоко и сливки,поставить на слабый огонь и нагреть,не доводя до кипения.Снять с огня,добавить поломанный кусочками шоколад и хорошо перемешать до полного растворения шоколада.Остудить.
В кастрюлю налить молоко и сливки,поставить на слабый огонь и нагреть,не доводя до кипения.Снять с огня,добавить поломанный кусочками шоколад и хорошо перемешать до полного растворения шоколада.Остудить.
На весь экран
шаг 2
Яичные желтки взбить миксером,постепенно добавляя сахар, до получения пышной массы.
Яичные желтки взбить миксером,постепенно добавляя сахар, до получения пышной массы.
На весь экран
шаг 3
Влить растопленный шоколад,хорошо перемешать.
Влить растопленный шоколад,хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Перелить массу в кастрюлю и поставить на слабый огонь.Bарить до загустения массы (масса должна обволакивать ложку).
Перелить массу в кастрюлю и поставить на слабый огонь.Bарить до загустения массы (масса должна обволакивать ложку).
На весь экран
шаг 5
Перелить в контейнер.Oстудить,время от времени перемешивая,чтобы на поверхности не образовывалась плёнка.
Перелить в контейнер.Oстудить,время от времени перемешивая,чтобы на поверхности не образовывалась плёнка.
На весь экран
шаг 6
Переложить массу в мороженицу и готовить согласно инструкции.Если у вас нет мороженицы,то поместить контейнер в морозильную камеру на 40 минут.Перемешать массу и поставить в морозильную камеру на 6-8 часов.Перемешать мороженое несколько раз,чтобы оно замёрзло равномерно.Приятного аппетита:))
Переложить массу в мороженицу и готовить согласно инструкции.Если у вас нет мороженицы,то поместить контейнер в морозильную камеру на 40 минут.Перемешать массу и поставить в морозильную камеру на 6-8 часов.Перемешать мороженое несколько раз,чтобы оно замёрзло равномерно.Приятного аппетита:))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
14.08.2014 00:01:27

Наслаждение))) 😋😇😋

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:15:56
ТатьянаS,

Именно так,Танюша!!!Спасибо ,что заглянула😘

ВикторияS
ВикторияS
12.08.2014 23:54:22

Ирочка, я хоть и к шоколаду спокойно дышу😏😌 ...но фото - ВАУ!!!!!!!!😇😃😍pooh_lol

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:15:12
ВикторияS,

Спасибо,Викуля!!Старалась...😘

Elen@Lat
Elen@Lat
12.08.2014 19:02:07

Ирочка, ну просто чудо, твое шоколадное мороженное. Наслаждаться им можно до бесконечности!!!😋😋😋😋😍

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:14:28
Elen@Lat,

Спасибо,Леночка!!!Да,мороженое в нашей семье и в жару,и в pooh_lol😘холод на ура идёт:))

Яна
Яна
12.08.2014 16:34:09

Ира , просто шедевр 😊🌻

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:13:16
Яна ,

Яна,для меня точно шедевр...так как мороженое почти не готовлю,а тут вошла в азартpooh_lol💗💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.08.2014 14:58:26

Ммммммм....мороженое, шоколаааааадное😋😋😋😋😋 Ирочка, соскучилась по тебе😘

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:11:33
Снежинка Татьяна,

Танюша,я тут,я тут...спасибо,что заглянула!!😘

Показать еще комментарии