Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Грибное рагу в горшочках

Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
68802 ed4 square100
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Грибное рагу в горшочках
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

 Бывает сборная солянка, а у меня сегодня для Вас сборные горшочки))))  Грибы с картошкой, томлёные в сливках, можно дальше не продолжать,  всем известно, что это вкусно!!! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
1 головка
½ кг
4 шт.
200 г
200 мл
по вкусу
2 шт.
по вкусу
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Идём в лес,собираем грибы,приносим домой))) На этот раз сын принёс из леса моховички.
Идём в лес,собираем грибы,приносим домой))) На этот раз сын принёс из леса моховички.
На весь экран
шаг 2
Грибы тщательно промываем, отрезаем низ ножки, шляпки протираем особенно (можно взять для этого чистую губку для посуды).
Грибы тщательно промываем, отрезаем низ ножки, шляпки протираем особенно (можно взять для этого чистую губку для посуды).
На весь экран
шаг 3
Делим грибы на крупные кусочки, отвариваем минут 5, снимаем пену.
Делим грибы на крупные кусочки, отвариваем минут 5, снимаем пену.
На весь экран
шаг 4
Картофель очищенный крупно поделить и немного отварить. Отвар нам частично пригодится!
Картофель очищенный крупно поделить и немного отварить. Отвар нам частично пригодится!
На весь экран
шаг 5
Морковь очистить и нарезать толстыми кружочками.
Морковь очистить и нарезать толстыми кружочками.
На весь экран
шаг 6
Крупную луковицу нарезать как обычно.
Крупную луковицу нарезать как обычно.
На весь экран
шаг 7
Обжарить лук (по желанию).
Обжарить лук (по желанию).
На весь экран
шаг 8
Готовлю для мужчин, поэтому решила добавить готовой мясной прослоечки.
Готовлю для мужчин, поэтому решила добавить готовой мясной прослоечки.
На весь экран
шаг 9
Нарезаем мяско на кубики.
Нарезаем мяско на кубики.
На весь экран
шаг 10
Собираем горшочки: на дно насыпаем картошечку.
Собираем горшочки: на дно насыпаем картошечку.
На весь экран
шаг 11
Морковь... Здесь она станет особенно вкусной и съедят её безоговорочно даже не любители морковки!
Морковь... Здесь она станет особенно вкусной и съедят её безоговорочно даже не любители морковки!
На весь экран
шаг 12
Далее закрываем слоем из грибов.
Далее закрываем слоем из грибов.
На весь экран
шаг 13
Засыпаем мясными кубиками.
Засыпаем мясными кубиками.
На весь экран
шаг 14
Жареный лучок сверху.
Жареный лучок сверху.
На весь экран
шаг 15
Заливаем по 100 мл сливок в каждый горшочек. Добавляем отвар, но не до краёв, иначе будет выплёскиваться.
Заливаем по 100 мл сливок в каждый горшочек. Добавляем отвар, но не до краёв, иначе будет выплёскиваться.
На весь экран
шаг 16
У меня маложирные сливки, держу всегда дома для кофе.
На весь экран
шаг 17
Примерно по чайной ложке ароматных приправ сверху и соль.
Примерно по чайной ложке ароматных приправ сверху и соль.
На весь экран
шаг 18
Впервые решила закрыть все слои "крышкой" из яйца. Вбиваем его по центру и распределяем белок равномерно.
Впервые решила закрыть все слои "крышкой" из яйца. Вбиваем его по центру и распределяем белок равномерно.
На весь экран
шаг 19
Накрываем ненадолго (пока не прогреются горшочки) крышками или фольгой и отправляем в духовку минут на 40.
Накрываем ненадолго (пока не прогреются горшочки) крышками или фольгой и отправляем в духовку минут на 40.
На весь экран
шаг 20
На половине запекания присыпаем сыром.
На половине запекания присыпаем сыром.
На весь экран
шаг 21
Подаём в горячем виде!
Подаём в горячем виде!
На весь экран
шаг 22
Такое томлёное рагу нам всем очень понравилось))), думаю и Вы попробуете!
Такое томлёное рагу нам всем очень понравилось))), думаю и Вы попробуете!
На весь экран
шаг 23
А вот и порция на тарелочке)))
А вот и порция на тарелочке)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
13.09.2014 21:16:41

Танечка, волшебные горшочки😋😋😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
15.09.2014 00:43:43
julika,

Спасибо,Юленька))) 😇💖🌸🌷🌸💖

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
13.09.2014 19:27:56

Танечка, я сегодня у тебя. Вкусно, красиво и очень сытно! Голосую не за название и фото, а за безошибочную работу.💖

ТатьянаS
ТатьянаS
15.09.2014 00:43:19
Svetlana Metaxa,

Ура-ура-ура!!!! 😄😃😃 Свете рады мы всегда,угощаем до утра!!!!! pooh_lol💗💐💐💐💗

Светлана S
Светлана S
13.09.2014 17:01:40

Танюшка, вкусно ты накормила своих мужчин. И я к тебе визуально на грибочки 🍄🍂😍

ТатьянаS
ТатьянаS
13.09.2014 17:06:18
Светлана S,

Ух,ты! 😃 Как хорошо и приятно принимать 😃 гостей и угощать с пылу с жару))) pooh_lol Спасибо,Светочка, 🌺 что забежала 🐾 и поддержала!!!!! 😇💖💗💖💐🌸💐😘

Светлана S
Светлана S
13.09.2014 17:38:10
ТатьянаS,

Да. уж точно подметила - забежала! 😇 Мне уже 24 часа в сутках мало, или старею просто....😓💐

ТатьянаS
ТатьянаS
13.09.2014 17:52:55
Светлана S,

Мне тоже мало))) pooh_lol😄pooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
13.09.2014 16:38:19

Ммммм.....как вкусно и ароматно!!!😍😋🍄😍

ТатьянаS
ТатьянаS
13.09.2014 17:16:34
ღ Юляღ,

Юльчик,спасибо!!! 😌😍😘🌹 Да,питательное блюдо получилось)) 😋😎😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
13.09.2014 16:32:18

Очень уютная вкусная еда! 😋 Осень! 🍁🍁🍁

ТатьянаS
ТатьянаS
13.09.2014 17:15:24
Жанна Тихонова,

Причём золотая 🍂 осень пока держится, 😌 тёплая))) 😉 Но духовка работает 😚 у меня по-полной))) pooh_lol Спасибо,Жанночка!!! 😍🍃🌸🌷🌸🍃

Показать еще комментарии