Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Яблочные мишки" в микроволновке

"Яблочные мишки" в микроволновке
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У меня уже больше месяца нет духовки, а печь хочется ужасно, аж руки чешутся. За это время попробовала выпечку в микроволновке. Самые удачные получились эти мишки - моя дочка любит мишек из магазина с яблочной начинкой - эти получились очень похожими. Рецепт мой, пробовала приготовить по рецепту распространенному в интернете - тесто получилось тяжеловатое и на магазинное не похожее, поэтому изобретала свое. Размером они как магазинные - удачная формачка нашлась случайно - когда ездили на море в Находку.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
2 ст. л.
0,3 стакана
1 ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
Начинка
1 шт.
0,3 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
212756 ed4 square150
212755 ed4 square150
212754 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сначала начинка - разрезать пополам яблоки (одно большое или 3 маленьких), сложить на тарелку срезом вниз и запечь 3 минуты в микроволновке на мощности 750 ватт (в этом рецепте все время такая мощность - максимальная для моей микроволновки). Достать серединку яблока ложкой, вынуть ложкой мякоть и смешать с сахаром. Прогреть в микроволновке 3 минуты. Пока остывает заняться тестом.
Сначала начинка - разрезать пополам яблоки (одно большое или 3 маленьких), сложить на тарелку срезом вниз и запечь 3 минуты в микроволновке на мощности 750 ватт (в этом рецепте все время такая мощность - максимальная для моей микроволновки). Достать серединку яблока ложкой, вынуть ложкой мякоть и смешать с сахаром. Прогреть в микроволновке 3 минуты. Пока остывает заняться тестом.
На весь экран
шаг 2
Взбить яйца с сахаром и солью в пышную пену, просеять к яйцам муку (2 столовые ложки с большой горкой), разрыхлитель, кукурузный крахмал и щепотку какао, для цвета. Аккуратно перемешать. Добавить масло, аккуратно перемешать. Отложить 2 столовые ложки теста и добавить к ним какао до коричневого цвета. Переложить коричневое тесто в полиэтиленовый мешочек, файл и т.д. Отрезать уголок небольшого диаметра.
Взбить яйца с сахаром и солью в пышную пену, просеять к яйцам муку (2 столовые ложки с большой горкой), разрыхлитель, кукурузный крахмал и щепотку какао, для цвета. Аккуратно перемешать. Добавить масло, аккуратно перемешать. Отложить 2 столовые ложки теста и добавить к ним какао до коричневого цвета. Переложить коричневое тесто в полиэтиленовый мешочек, файл и т.д. Отрезать уголок небольшого диаметра.
На весь экран
шаг 3
Нарисовать коричневым тестом мордочки и лапки для мишек.
Нарисовать коричневым тестом мордочки и лапки для мишек.
На весь экран
шаг 4
Добавить по столовой ложке теста, в серединку положить яблочную начинку и прикрыть небольшим количеством теста.
Добавить по столовой ложке теста, в серединку положить яблочную начинку и прикрыть небольшим количеством теста.
На весь экран
шаг 5
Выпекать 3 минуты, еще минуту дать постоять не открывая микроволновки. Всего получилось 9 мишек, и 6 сердечек. Подавать остудив - начинка очень горячая. Сфотографировать успела только одну партию - первую сметали, пока готовилась вторая.
Выпекать 3 минуты, еще минуту дать постоять не открывая микроволновки. Всего получилось 9 мишек, и 6 сердечек. Подавать остудив - начинка очень горячая. Сфотографировать успела только одну партию - первую сметали, пока готовилась вторая.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Лидия
Лидия
21.09.2014 11:10:57

Отличная идея! Скажите, а каким ещё маслом можно заменить масло виноградной косточки? А то не оказалось, а хочется прямо срочно сделать! pooh_lol

Валентина Осипова
Валентина Осипова
21.09.2014 11:42:32
Лидия,

оно растительное без запаха - кукурузное или сливочное растопить можно - тоже вкусно😍

Лидия
Лидия
21.09.2014 14:25:12
Валентина Осипова,

Большое человеческое мерси!

Валентина Осипова
Валентина Осипова
20.09.2014 06:43:18

Классная формочка - круглая как раз для микроволновки😄

ТатьянаS
ТатьянаS
19.09.2014 00:11:09

Валентина, 😍 я испекла кексики по твоему рецепту и очень довольна! 😃 Правда яблочек мало положила, 😉 но тесто и само по себе вкусное 😋...,очень нежные,пористые получились))) 😄

Валентина Осипова
Валентина Осипова
20.09.2014 06:40:29
ТатьянаS,

Как приятно получить отчет! А я сегодня собралась их печь с кусочками бананов - тогда начинку готовить не надо - пока печется проготавливаетсяpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
20.09.2014 23:48:06
Валентина Осипова,

А я сегодня снова их готовила, pooh_lol уже с целым яблочком 😎 и часть муки заменила отрубями))) 😌😘

Валентина Осипова
Валентина Осипова
21.09.2014 02:46:15
ТатьянаS,

Как рада, что рецепт понравился и пригодился! И голос за рецепт дня - мне очень приятно 😌(кстати приготовила вчера - с бананом тоже всем моим понравились)😊

ТатьянаS
ТатьянаS
21.09.2014 20:52:01
Валентина Осипова,

О! Я голос отдала,так как прочувствовала,что постоянно буду готовить такие штучки...,особенно перед походом в гости))) pooh_lol😄pooh_lol

julika
julika
15.09.2014 23:23:51

Замечательный рецепт😍 моему сынишки тоже пока рано, но на будущее обязательно пригодится😘💐

Валентина Осипова
Валентина Осипова
16.09.2014 00:23:11
julika,

Еще с кусочком банана в начинке вкусно получлосьpooh_lol

Natali
Natali
15.09.2014 15:09:16

Очень симпатичные мишутки😃pooh_lol

Валентина Осипова
Валентина Осипова
16.09.2014 00:22:18
Natali,

Прикольная формочка😊

Показать еще комментарии