Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат со свининой "Терияки"

Салат со свининой "Терияки"
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Пикантный азиатский салат - немного острый, немного сладкий. Удачное сочетание овощей, мяса и соуса.  Лучше подавать его сразу после приготовления, пока мясо еще теплое.

Рецеп подсмотрела у Светланы (Ланы). У  нее самые лучшие рецепты азиатской и кавказской кухни!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
по вкусу
Основные
350 г
¼ банки
10 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
по вкусу
2 ст. л.
30 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
224166 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Свинину нарезать соломкой или небольшими кусочками. Залить соусом терияки, добавить раздавленный чеснок, перемешать и оставить мариноваться, пока подготавливаем остальные продукты.
Свинину нарезать соломкой или небольшими кусочками. Залить соусом терияки, добавить раздавленный чеснок, перемешать и оставить мариноваться, пока подготавливаем остальные продукты.
На весь экран
шаг 2
Приготовить соус. Для этого смешать все составляющие для заправки. Сухой имбирь растереть, чтобы не было комочков.
Приготовить соус. Для этого смешать все составляющие для заправки. Сухой имбирь растереть, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 3
Морковь настругать тонкими лентами с помощью овощечистки. Репчатый лук нарезать лепестками - по-восточному.
Морковь настругать тонкими лентами с помощью овощечистки. Репчатый лук нарезать лепестками - по-восточному.
На весь экран
шаг 4
Кольца ананасов разрезать на маленькие кусочки. Помидоры черри пополам.
Кольца ананасов разрезать на маленькие кусочки. Помидоры черри пополам.
На весь экран
шаг 5
Маринованную свинину обжарить на растительном масле минут 5-7. Мясо стараться не пережарить, иначе будет твердым. Готовое мясо выложить в миску, накрыть и сохранять теплым.
Маринованную свинину обжарить на растительном масле минут 5-7. Мясо стараться не пережарить, иначе будет твердым. Готовое мясо выложить в миску, накрыть и сохранять теплым.
На весь экран
шаг 6
На той же сковороде быстро обжарить лук и морковь до полуготовности.
На той же сковороде быстро обжарить лук и морковь до полуготовности.
На весь экран
шаг 7
Салатные листья нарвать руками и выложить на блюдо. Можно использовать любой зеленый листовой салат, в том числе и пекинскую капусту. Добавить ананасы и помидоры.
Салатные листья нарвать руками и выложить на блюдо. Можно использовать любой зеленый листовой салат, в том числе и пекинскую капусту. Добавить ананасы и помидоры.
На весь экран
шаг 8
Добавить мясо и лук с морковью. Полить заправкой.
Добавить мясо и лук с морковью. Полить заправкой.
На весь экран
шаг 9
Посыпать обжаренным кунжутным семенем.
Посыпать обжаренным кунжутным семенем.
На весь экран
шаг 10
Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Подавать сразу же. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Tanya22
Tanya22
02.06.2015 12:28:13

Света,я к вам с отчетом.Салатик очень вкусный😋Спасибо за рецепт🌺

Стелла
Стелла
03.06.2015 14:48:41
Tanya22,

Спасибо большое за отчет! У вас получилось прекрасное блюдо!😊🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
24.09.2014 23:42:34

Ну очень красиво! 😘 Хочется съесть! 😋

Стелла
Стелла
25.09.2014 05:06:49
Жанна Тихонова,

Значит, результат достигнут! 😀 спасибо, Жанна!😀

ТатьянаS
ТатьянаS
24.09.2014 19:33:28

Возбуждает аппетит! 😋🌺😇

Стелла
Стелла
25.09.2014 05:06:04
ТатьянаS,

Спасибо, Таня!😃🌿🌹😍

Natali
Natali
24.09.2014 19:20:42

Вкусный салат и очень аппетитное фото😃😍😋

Стелла
Стелла
25.09.2014 05:05:24
Natali,

Наташа, спасибо, что заглянула!😀🌹

ЗаринА
ЗаринА
24.09.2014 17:52:21

Светочка..так необыкновенно вкусно..ярко и красиво подано!!! Остаюсь!😍😘

Стелла
Стелла
25.09.2014 05:04:53
ЗаринА,

Зариночка, спасибо огромное!!!😃😘😘😘

Показать еще комментарии