Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Соус из кинзы

Соус из кинзы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень приятный соус, кисленький и освежайщий) хорошо подойдет к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Я его подавала к белой рыбе, запеченной под хрустящей корочкой - так здорово получилось. Я приведу ингредиенты, как они были в оригинале. Там получается большая порция, я делала половину. Еще я немного рецепт подстроила под свой вкус: чеснок взяла гранулированный, перчик чили заменила на молотую паприку - просто не очень люблю острое. У меня не оказалось под рукой зеленого лука, поэтому я взяла шнитт-лук. Так что регулируйте остроту соуса по своему усмотрению.

P.S. Имбирь в списке ингредиентов имеется в виду 1.5 см.

Попробуйте и вы))

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ч. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
1 шт.
по вкусу
1 зубчик
2 стебля
3 пучка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кинзу и лук моем. сушим и рубим крупно. Чеснок, перчик чили и имбирь режем средними кусками.
Кинзу и лук моем. сушим и рубим крупно. Чеснок, перчик чили и имбирь режем средними кусками.
На весь экран
шаг 2
Все перекладываем в блендер или кухонный комбайн и измельчаем в однородную массу. Добавляем лимонный сок, сахар и соль. Взбиваем еще раз.
Все перекладываем в блендер или кухонный комбайн и измельчаем в однородную массу. Добавляем лимонный сок, сахар и соль. Взбиваем еще раз.
На весь экран
шаг 3
Подаем к мясу, птице или рыбе. Приятного аппетита)
Подаем к мясу, птице или рыбе. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Katerina
Katerina
21.12.2014 06:06:49

Это Аргентинский соус под названием Чимичури, для тех кто хочет знать корни...

Мурзик
Мурзик
23.12.2014 02:28:34
Katerina,

😊😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
25.09.2014 23:16:10

Все, что входит в состав соуса, ОЧЕНЬ люблю! 😍

Мурзик
Мурзик
26.09.2014 02:09:12
Жанна Тихонова,

Жанна, спасибо большое)) значит у нас вкусы сходятся)😊💐💐

МарциПанка
МарциПанка
25.09.2014 22:01:56

Оля, ароматный соус. Жаль, я кинзу как-то не очень, а то бы приготовила. Передам свекрови твой рецепт, она ее очень любит и будет рада. Спасибо! 🌷🌷🌷

Мурзик
Мурзик
26.09.2014 02:08:40
МарциПанка,

Наташа, спасибо большое)) да, это правда, что кинза далеко не всем нравится)) знаю кучу народу, кому она не очень)) может быть, твоей сверкови пригодится))😊😊💗

МарциПанка
МарциПанка
26.09.2014 10:33:49
Мурзик,

Пригодится - не то слово! Она просто ее фанат! 😄

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2014 21:59:03

Очень люблю такие соусы! 😌🍀🌻

Мурзик
Мурзик
26.09.2014 02:07:18
ТатьянаS,

Танечка, спасибо большое за солидарность))😊😊💐

Апрель
Апрель
25.09.2014 01:47:46

соус отличный Олечка😋

Мурзик
Мурзик
25.09.2014 02:20:43
Апрель,

Алечка, спасибо большое, что оценила))😊😊💗

Показать еще комментарии