Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка из тортеллини или пельменей с цукини

Запеканка из тортеллини или пельменей с цукини
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Хотела бы предложить Вам сытную и вкусную запеканочку для разнообразия обедов и ужинов) готовится она довольно быстро, и продуктов нужно совсем немного. Хороший способ подать пельмени по-новому. А у меня были тортеллини. Это фаршированная итальянская паста. Начинка может быть у них разная, но чаще всего встречается рикотта+шпинат, мясная или грибная. Продаются они в замороженном виде или в свежем, ну и, конечно, кто умеет, может их и дома приготовить. С ними такая запеканочка тоже очень вкусная получается. Если используете пельмени, то их надо отварить до полуготовности. Тортеллини же - смотрите на упаковке. У меня были свежие, они готовятся 2 минуты и я их не отваривала, а сразу добавляла в запеканку. Если у Вас они требуют более длительного приготовления, то тогда лучше их немного отварить. За рецепт благодарю Катерину с одного из кулинарных сайтов) Буду рада, если и Вы попробуете)

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
400 г
3 шт.
250 мл
100 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 зубчика
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цукини натираем на средней терке и обжариваем на растительном масле до готовности (минут 5-7), добавив выдавленный чеснок. Солим по вкусу. Выкладываем их в форму для запекания.
Цукини натираем на средней терке и обжариваем на растительном масле до готовности (минут 5-7), добавив выдавленный чеснок. Солим по вкусу. Выкладываем их в форму для запекания.
На весь экран
шаг 2
Тортеллини или пельмени отвариваем до полуготовности. Если у Вас тортеллини свежие, как у меня, то их не нужно отваривать (время приготовления на упаковке - 2 минуты). Они и так проготовятся в духовке. Выкладываем их на цукини.
Тортеллини или пельмени отвариваем до полуготовности. Если у Вас тортеллини свежие, как у меня, то их не нужно отваривать (время приготовления на упаковке - 2 минуты). Они и так проготовятся в духовке. Выкладываем их на цукини.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем яйца с молоком, добавив тертый сыр, соль, перец и мускатный орех по вкусу.
Взбиваем яйца с молоком, добавив тертый сыр, соль, перец и мускатный орех по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Выливаем нашу заливку на тортеллини. Надо, чтобы она полностью их покрывала. Ставим в духовку 200 гр минут на 15-20.
Выливаем нашу заливку на тортеллини. Надо, чтобы она полностью их покрывала. Ставим в духовку 200 гр минут на 15-20.
На весь экран
шаг 5
Подаем запеканку сразу же. Приятного аппетита)
Подаем запеканку сразу же. Приятного аппетита)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
21.10.2014 09:17:25

Оля как же аппетитно она запеклась)😜

Мурзик
Мурзик
22.10.2014 02:15:34
Liza Oliver,

Лиза, спасибо большое))) да, это точно))pooh_lol💗

Яна
Яна
20.10.2014 17:27:20

😊 обожаю такое сочетание 😊

Мурзик
Мурзик
22.10.2014 02:15:01
Яна ,

Яночка, спасибо большое) буду рада, если тебе пригодится рецепт)😊💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
20.10.2014 00:57:15

Отменное блюдо! 😇😋

Мурзик
Мурзик
20.10.2014 02:08:58
Жанна Тихонова,

Жанночка, большое спасибо)))😘🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
20.10.2014 00:47:38

Ох,Оль, 🍀 это точно знаю,что вкусно! 😌 Готовлю пельмешки примерно так,только без 🍃 цукини))) 😍 Вариант с грибочками: http://www.edimdoma.ru/retsepty/52883-lazanya-po-russki

Мурзик
Мурзик
20.10.2014 02:11:57
ТатьянаS,

Танечка, посмотрела)) супер, с грибочками и сыром))) очень вкусно, несомненно) забрала в закрома)😘🌺🐾

ТатьянаS
ТатьянаS
20.10.2014 20:55:38
Мурзик,

😘💖

Апрель
Апрель
19.10.2014 18:30:12

во всем хороша запеканочка😍

Мурзик
Мурзик
20.10.2014 02:12:22
Апрель,

Алечка, большое спасибо)))😊🌸💗

Показать еще комментарии