Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет с зеленым горошком, картофелем и сыром

Омлет с зеленым горошком, картофелем и сыром http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0006/9779/69779-ed4_wide.jpg?14716338812014-10-30T08:56:30+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 шт.
2 горсти
100 г
50 г
1 шт.
1 шт.
50 мл
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить в мундире, затем, не снимая кожуры, нарезать тонкими кружками.
Картофель отварить в мундире, затем, не снимая кожуры, нарезать тонкими кружками.
На весь экран
шаг 2
Зеленый горошек разморозить.
Зеленый горошек разморозить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить ломтики картофеля с двух сторон до золотистой корочки.
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить ломтики картофеля с двух сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 4
Шнитт-лук мелко порубить.
Шнитт-лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Яйца соединить с измельченным шнитт-луком, посолить, поперчить и перемешать венчиком.
Яйца соединить с измельченным шнитт-луком, посолить, поперчить и перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 6
Влить к яйцам молоко и все перемешать.
Влить к яйцам молоко и все перемешать.
На весь экран
шаг 7
В сковороду с картофелем добавить зеленый горошек, сверху вылить яичную смесь.
В сковороду с картофелем добавить зеленый горошек, сверху вылить яичную смесь.
На весь экран
шаг 8
Сливочный сыр разделить вилкой на небольшие кусочки, выложить в сковороду, накрыть ее крышкой и жарить омлет 5–6 минут.
Сливочный сыр разделить вилкой на небольшие кусочки, выложить в сковороду, накрыть ее крышкой и жарить омлет 5–6 минут.
На весь экран
шаг 9
Козий сыр натереть на средней терке, чтобы получилась не слишком крупная стружка.
Козий сыр натереть на средней терке, чтобы получилась не слишком крупная стружка.
На весь экран
шаг 10
Посыпать омлет натертым козьим сыром и жарить еще пару минут до готовности.
Посыпать омлет натертым козьим сыром и жарить еще пару минут до готовности.
На весь экран
шаг 11
Мяту мелко порезать и посыпать омлет.
Мяту мелко порезать и посыпать омлет.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить