Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Завтрак в красках Хеллоуин

Завтрак в красках Хеллоуин
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Хочу Вам предложить мою фантазию на тему Хэллоуина. Скажу сразу, праздник этот не понимаем, не отмечаем и внимания на него не обращаем. Но такое аппетитное сочетание цветов – почему бы не использовать? Смотрится очень эффектно. Конечно, такой завтрак не приготовишь в будний день. Но в качестве позднего завтрака в неторопливый субботний или воскресный день? Самое то! Удивите любимых!

Нам понадобится слоеное тесто – не забудьте заранее достать разморозиться.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для закуски на шпажках
2 шт.
1 шт.
10 шт.
по вкусу
1 ч. л.
1 щепотка
Для мумии-филе
2 шт.
2 шт.
1 пласт
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
Для яйца в тыквенном кольце
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Включаем разогреваться духовку до 200 градусов. Куриное филе моем, сушим бумажным полотенцем. Разрезаем вдоль, чтобы получился нетолстый слой. Хорошо солим, перчим.
Включаем разогреваться духовку до 200 градусов. Куриное филе моем, сушим бумажным полотенцем. Разрезаем вдоль, чтобы получился нетолстый слой. Хорошо солим, перчим.
На весь экран
шаг 2
Вяленые помидорки (кстати, от Галиюши http://www.edimdoma.ru/retsepty/60099-vyalenye-pomidory) мелко режем и выкладываем на филе. Слоеное тесто тонко раскатываем и нарезаем длинные полоски.
Вяленые помидорки (кстати, от Галиюши http://www.edimdoma.ru/retsepty/60099-vyalenye-pomidory) мелко режем и выкладываем на филе. Слоеное тесто тонко раскатываем и нарезаем длинные полоски.
На весь экран
шаг 3
Укутываем полосками теста наши куриные мумии и укладываем в смазанную раст. маслом форму. Выпекаем по инструкции к тесту. У меня это было 7 минут при 200 градусах и 25 минут на 180 градусах.
Укутываем полосками теста наши куриные мумии и укладываем в смазанную раст. маслом форму. Выпекаем по инструкции к тесту. У меня это было 7 минут при 200 градусах и 25 минут на 180 градусах.
На весь экран
шаг 4
У нас есть 32 минуты на сооружение остальных составляющих нашего завтрака. Пару долек тыквы (не смогла указать в ингредиентах, что нам надо не 2 тыквы, а только 2 дольки) и морковь режем кубиками одинакового размера, немного солим и присыпаем любимыми травками. У меня это смесь итальянских трав. Выкладываем на смазанную раст. маслом фольгу в форму и отправляем в духовку к куриному филе. Мы как раз убавили температуру до 180 градусов, так что они должны приготовиться одновременно.
У нас есть 32 минуты на сооружение остальных составляющих нашего завтрака. Пару долек тыквы (не смогла указать в ингредиентах, что нам надо не 2 тыквы, а только 2 дольки) и морковь режем кубиками одинакового размера, немного солим и присыпаем любимыми травками. У меня это смесь итальянских трав. Выкладываем на смазанную раст. маслом фольгу в форму и отправляем в духовку к куриному филе. Мы как раз убавили температуру до 180 градусов, так что они должны приготовиться одновременно.
На весь экран
шаг 5
Маленькую тыкву моем, отрезаем пару колечек, чистим от кожуры и семечек.
Маленькую тыкву моем, отрезаем пару колечек, чистим от кожуры и семечек.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем на разогретую сковороду с раст. маслом, солим, перчим по вкусу, можно добавить щепотку мускатного ореха. Закрываем крышкой, убавляем нагрев на минимальный и тушим 3-4 минутки. Повторить для другой стороны.
Выкладываем на разогретую сковороду с раст. маслом, солим, перчим по вкусу, можно добавить щепотку мускатного ореха. Закрываем крышкой, убавляем нагрев на минимальный и тушим 3-4 минутки. Повторить для другой стороны.
На весь экран
шаг 7
Убираем крышку, разбиваем в середину кольца яйцо, солим и жарим до готовности яйца.
Убираем крышку, разбиваем в середину кольца яйцо, солим и жарим до готовности яйца.
На весь экран
шаг 8
Все как полагается белок схватился, а желток вытекает. (За эту идею жарки яйца спасибо кулинарному блоггеру Нине Фоминой).
Все как полагается белок схватился, а желток вытекает. (За эту идею жарки яйца спасибо кулинарному блоггеру Нине Фоминой).
На весь экран
шаг 9
Собираем овощные шпажки. Накалываем запеченные в духовке морковь, тыкву. Добавляем маслины. Выкладываем на тарелку.
Собираем овощные шпажки. Накалываем запеченные в духовке морковь, тыкву. Добавляем маслины. Выкладываем на тарелку.
На весь экран
шаг 10
Накрываем завтрак. Мумии-филе рисуем горчицей глазки, кетчупом подрисовываем ротик.
Накрываем завтрак. Мумии-филе рисуем горчицей глазки, кетчупом подрисовываем ротик.
На весь экран
шаг 11
Я для завершения образа еще украсила бокал для сока шоколадным ободком (растопила шоколад на водяной бане, добавила немного слив. масла и окунула туда края бокала).
Я для завершения образа еще украсила бокал для сока шоколадным ободком (растопила шоколад на водяной бане, добавила немного слив. масла и окунула туда края бокала).
На весь экран
шаг 12
Угощайтесь и удивите любимых!
Угощайтесь и удивите любимых!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
02.11.2014 00:30:02

веселенький завтрак)))pooh_lol

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
02.11.2014 07:29:01
Svetlana Gorelova ,

спасибо 😄

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
01.11.2014 23:37:10

ЗдОрово придумано! 😃

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
02.11.2014 07:28:42
Жанна Тихонова,

Спасибо, всех повеселила!

vicky
vicky
01.11.2014 23:03:12

Какой плотный завтрак! 😄😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
02.11.2014 07:28:22
vicky,

да, плотный, но муж всё съел 😉

Катерина_Н
Катерина_Н
01.11.2014 20:22:57

Супер-завтрак!!!😍 Классно придумано!😜

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
02.11.2014 07:09:06
Катерина_Н,

Спасибо!😉

ღ Юляღ
ღ Юляღ
01.11.2014 15:42:48

Оригинально!😊😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
01.11.2014 19:29:58
ღ Юляღ,

Да, спасибо. Хотела близких удивить.

Показать еще комментарии