Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Мадлен" с шалфеем

Печенье "Мадлен" с шалфеем
Печенье "Мадлен" с шалфеем
Печенье "Мадлен" с шалфеем
69906 ed4 square100
Печенье "Мадлен" с шалфеем
Печенье "Мадлен" с шалфеем
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Ну, как я могла пройти мимо такого рецепта??!!...  Мадлен получились вкусные, нежные, с освежающей ноткой шалфея! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
150 г
1 пакет
50 г
50 г
50 г
125 г
20 шт.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
232394 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В миске взбить венчиком яйца с обыкновенным сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара и увеличения яичной массы в объеме.
В миске взбить венчиком яйца с обыкновенным сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара и увеличения яичной массы в объеме.
На весь экран
шаг 2
Продолжая взбивать, добавить крахмал и оба вида муки...
Продолжая взбивать, добавить крахмал и оба вида муки...
На весь экран
шаг 3
Добавить размягченное сливочное масло кусочками.
Добавить размягченное сливочное масло кусочками.
На весь экран
шаг 4
Размешать до получения тестом гладкой, мягкой консистенции.
Размешать до получения тестом гладкой, мягкой консистенции.
На весь экран
шаг 5
Формочки для мадлен смазать слегка масло и присыпать мукой. Листики шалфея предварительно вымыть и осушить. Выложить по одному листику в каждую лунку для печенья.
Формочки для мадлен смазать слегка масло и присыпать мукой. Листики шалфея предварительно вымыть и осушить. Выложить по одному листику в каждую лунку для печенья.
На весь экран
шаг 6
Выложить в каждую лунку по ложке теста.
Выложить в каждую лунку по ложке теста.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10 минут. Готовые мадлен остудить..
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10 минут. Готовые мадлен остудить..
На весь экран
шаг 8
Заваривать кофе, чай... И наслаждаться! ;))
Заваривать кофе, чай... И наслаждаться! ;))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 63
Ed4 square50
Отправить
Дарья
Дарья
07.02.2016 06:00:18

Ириш, их я тоже как то готовила, только у меня нет форм для мадлен, поэтому делала в форме для кексов)) Никогда не пробовала до этого шалфей в выпечке! Мне очень понравилось, он так освежает..!!! Спасибо)

burro.salvia
burro.salvia
11.02.2016 11:41:20
Дарья,

ЗдОрово! ))) И новаторство проявила и что-то новенькое попробовала! 😄😉😋Спасибо большое за внимание к рецепту, Дашенька! 💐

#hopecookhappy
#hopecookhappy
12.11.2014 18:29:11

ААаа 😭😭😭 только из отпуска, а от таких рецептов опять хочется в отпуск !! Как изящно, как по-французки и по-итальянски одновременно ммм, уже представляю на горе с ромашковым чаем.... Обязательно испеку когда снег выпадет:)) оно слишком волшебное для серых ноябрьских дней:) спасибо за рецепт Ира😚

burro.salvia
burro.salvia
13.11.2014 00:45:48
#hopecookhappy,

Ой, Наденька, как ты все роматнтично описАла!!! )))) 😍😌 Очень здорово! Вот, только.......надо в это время шалфей свежий найти!!! 😇

#hopecookhappy
#hopecookhappy
13.11.2014 16:15:48
burro.salvia,

А у меня подоконниках и базилик,и розмарин, и тимьян, и Чили, и лимоны и шалфей конечно 🌵🌴🍄🌿🍀🌷🌹🍃🌴🌵

burro.salvia
burro.salvia
13.11.2014 20:42:37
#hopecookhappy,

Ух ты!!! ))))))) 😜🍀🍃🌿🌴🌴🌴pooh_lol

Галина
Галина
07.11.2014 06:31:01

Вряд ли буду готовить, но пройти мимо никак нельзя🐾, поэтому голосу.pooh_lol

burro.salvia
burro.salvia
08.11.2014 03:05:26
Галина,

Галина, спасибо большое!! Очень приятно, что рецепт приглянулся! ))) 😇💖🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
07.11.2014 01:49:10

Сладенькое печенько с листиком...мммм)))) 😋😋😋🍃

burro.salvia
burro.salvia
08.11.2014 03:04:47
ТатьянаS,

Да, Танечка, так и есть!!! ))) 😌😌🍀🍀🍀

Elena F.
Elena F.
06.11.2014 23:57:25

ой бегуууу..pooh_lol😃.чуть не пропустила такую прелесть....Ир шикарноооо😘😘😘😘😘😘

burro.salvia
burro.salvia
08.11.2014 03:04:24
Elena F.,

Леночка, СПАСИБО!!! 😘💐💗💗💗

Показать еще комментарии