Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Манный пирог с квашеной капустой

Манный пирог с квашеной капустой
Манный пирог с квашеной капустой
69975 ed4 square100
Манный пирог с квашеной капустой
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам простой, но, тем не менее, вкусный пирог с квашеной капустой. Пирог выпекается без муки и масла, тесто месить не нужно, просто смешиваем все ингредиенты и все!

Вкус пирога будет полностью зависеть от капусты, входящей в его состав. Поэтому соль, специи, возможно сахар, необходимо регулировать, исходя из этого.

У меня капуста была не очень пикантная, без добавок типа тмина, поэтому я добавила свежемолотый перец, свой любимый тимьян и немного соли.

Стакан - 250 мл. Форма у меня металлическая прямоугольная 19х28 см.


 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
1 стакан
1 стакан
4 шт.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В манную крупу влить молоко и оставить набухать минут на 30.
В манную крупу влить молоко и оставить набухать минут на 30.
На весь экран
шаг 2
Капусту отжать от лишней жидкости.
Капусту отжать от лишней жидкости.
На весь экран
шаг 3
Яйца взбить венчиком.
Яйца взбить венчиком.
На весь экран
шаг 4
Смешать набухшую манку, капусту, яйца, соль и специи. В конце добавить соду и хорошенько перемешать.
Смешать набухшую манку, капусту, яйца, соль и специи. В конце добавить соду и хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 5
Вылить в форму и пожеланию посыпать кунжутом.
Вылить в форму и пожеланию посыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 6
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 45 до румяной корочки...
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 45 до румяной корочки...
На весь экран
шаг 7
Дать немного остыть и можно нарезать!
Дать немного остыть и можно нарезать!
На весь экран
шаг 8
Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Но мне особенно понравился в холодном. Приятного аппетита!!!
Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Но мне особенно понравился в холодном. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
10.11.2014 14:17:29

Вика , какой пирог интересный 😃😋😊😊

Победа
Победа
10.11.2014 22:16:31
Яна ,

Очень приятно, что заинтересовала!!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
10.11.2014 03:14:57

Очень интересно с квашеной капустой,Вика! 😊 А тесто это мне знакомо...,недавно "воскресный блин" из него выставляла, 😉 только молоко на сыворотку заменяла))) 🌻

Победа
Победа
10.11.2014 10:58:02
ТатьянаS,

Спасибо, Танюш!!🌷 А про сыворотку возьму на заметку, такого добра всегда хватает)))😄😄

ТатьянаS
ТатьянаS
11.11.2014 00:01:10
Победа,

Вот-вот...,уже куда только 😌 её,родную, 😄 не применила))) pooh_lol😉

Ксения П
Ксения П
09.11.2014 22:17:32

Вот наквашу капусты, и к концу недели приготовлю твой пирог!!!😍 Очень понравился твой рецепт!!!😘💐

Победа
Победа
10.11.2014 10:58:28
Ксения П,

Спасибо, Ксюш!! 💐Попробуй!! Буду очень рада!!😄😘

Юля Безродная
Юля Безродная
09.11.2014 21:01:07

Вика хочу поблагодарить Вас за то что Вы всегда даете мерки -это очень важно Спасибо еще раз

Победа
Победа
10.11.2014 11:01:18
Юля Безродная,

Юля, спасибо за комментарий!! 😊😊Просто сама много готовлю по чужим рецептам и знаю, чего иногда не хватает)))😄😜

marysa
marysa
09.11.2014 19:38:04

Очень необычно! но интригующе Викуль!😃😍🌺

Победа
Победа
10.11.2014 10:56:53
marysa,

Марусь, спасибо!!!😘 Особенно за "интригующе"))) Приятно!😊😊

Показать еще комментарии