Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой

Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень сытная и вкусная запеканка. Тыквенная прослойка придает блюду интересную нотку и сочность, а ее яркий цвет приятно радует глаз!!

Как вариант макароны можно заменить порезанным ломтиками картофелем.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
700 ст. л.
300 г
200 г
200 г
1 головка
3 зубчика
2 шт.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поставить воду для макарон. 700 грамм уже очищенной тыквы натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости.
Поставить воду для макарон. 700 грамм уже очищенной тыквы натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости.
На весь экран
шаг 2
Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Смешать с фаршем, солью, перцем и орегано.
Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Смешать с фаршем, солью, перцем и орегано.
На весь экран
шаг 3
Макароны (любые) отварить. Сыр натереть.
Макароны (любые) отварить. Сыр натереть.
На весь экран
шаг 4
Взбить яйца...
Взбить яйца...
На весь экран
шаг 5
И смешать с их тыквой. Добавить немного соли и давленный чеснок.
И смешать с их тыквой. Добавить немного соли и давленный чеснок.
На весь экран
шаг 6
Смазать форму маслом. На дно уложить слой макарон, смазать его томатной пастой и слегка присыпать сыром. Если макароны мелкие, то удобнее их будет вначале смешать с пастой, затем уложить в форму и присыпать сыром.
Смазать форму маслом. На дно уложить слой макарон, смазать его томатной пастой и слегка присыпать сыром. Если макароны мелкие, то удобнее их будет вначале смешать с пастой, затем уложить в форму и присыпать сыром.
На весь экран
шаг 7
Следующим слоем выложить фарш.
Следующим слоем выложить фарш.
На весь экран
шаг 8
Закрыть его тыквенно-яичной смесью.
Закрыть его тыквенно-яичной смесью.
На весь экран
шаг 9
Посыпать сыром и нанести на него сеточку из сметаны (или просто смазать). Если любите, используйте майонез.
Посыпать сыром и нанести на него сеточку из сметаны (или просто смазать). Если любите, используйте майонез.
На весь экран
шаг 10
Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку минут на 50 до румяной корочки.
Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку минут на 50 до румяной корочки.
На весь экран
шаг 11
Подавать горячей!! Очень вкусно! Приятного аппетита!
Подавать горячей!! Очень вкусно! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Морозочка
Морозочка
21.06.2015 21:42:23

Очень вкусно получилось. А тонкая нотка тыквы - ммм! Удачный рецепт

Победа
Победа
23.06.2015 08:44:33
Морозочка,

Ольга, мне так приятно, что Вы приготовили и так высоко оценили!! 😊😊Спасибо!!🌸🌸🌸

Яна
Яна
11.11.2014 11:30:38

Ух 😊 какая вкуснотища 😊

Победа
Победа
11.11.2014 12:59:21
Яна ,

Яна, огромное спасибо за похвалу!!!😘💖

ТатьянаS
ТатьянаS
11.11.2014 03:29:16

Аппетитные кусочки запеканочки))) 😋🌺😋

Победа
Победа
11.11.2014 07:34:15
ТатьянаS,

💐💐😘😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11.11.2014 02:38:58

Шубка симпатичная)))))😘

Победа
Победа
11.11.2014 07:34:08
Svetlana Gorelova ,

😆😆😆 Света, спасибо!!😘

Аня радуга
Аня радуга
11.11.2014 01:32:23

вкусно!!! 😋😍💗

Победа
Победа
11.11.2014 07:33:46
Аня радуга,

Спасибо, Аня!!💐💐

Показать еще комментарии