Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Брауни с орехами

Брауни с орехами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В воскресенье пекла брауни, утром в понедельник захожу на сайт и вижу ТатьянаS уже на готове со своим обалденным брауни http://www.edimdoma.ru/retsepty/70006-brauni-s-gretskimi-orehami?page=2. Как сказала Таня - пекли синхроннно, но мой рецепт чуть отличается в приготовлении, и я опять к Вам с брауни.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
170 г
200 г
70 г
2 шт.
100 г
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло и шоколад растопить на водяной бане.
Масло и шоколад растопить на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить венчиком, но не сильно.
Яйца взбить венчиком, но не сильно.
На весь экран
шаг 3
Всыпать в яйца сахар, перемешать. Влить растопленный шоколад, добавить щепотку соли и муку. Все перемешать. Добавить орехи, которые предварительно обжарить на сковороде или как сделала я на 1,5 минуты в микроволновку.
Всыпать в яйца сахар, перемешать. Влить растопленный шоколад, добавить щепотку соли и муку. Все перемешать. Добавить орехи, которые предварительно обжарить на сковороде или как сделала я на 1,5 минуты в микроволновку.
На весь экран
шаг 4
Влить тесто в форму, которую при желании можно выстлать пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 С 30-35 минут. Дать остыть и разрезать на квадраты, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Влить тесто в форму, которую при желании можно выстлать пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 С 30-35 минут. Дать остыть и разрезать на квадраты, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Eugenia Kowalski
Eugenia Kowalski
11.03.2015 09:38:35

Забыли указать сколько шоколада😜

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.03.2015 18:23:57
Eugenia Kowalski,

шоколада 150 г., не заметила, спасибо💐

Eugenia Kowalski
Eugenia Kowalski
14.03.2015 13:25:11
Ирина B&C,

Так запишите в ингредиенты) а то народ не поймет😏

ната
ната
25.11.2014 15:59:17

мой совершенно не подошел! не написано про соду, указано,что яйца не сильно взбивать....и как результат-ни на сантиметр не поднялся! все строго по вашим указаниям. в чем дело? вы или рецепт дословно пошагово пишите,или указывайте,что это для профи и нюансы не указаны. вас же и начинающие читают!

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.11.2014 18:11:08
ната,

Мне жаль, что у Вас не получилось, но в брауни соду никогда не добавляют, по высоте он у меня такой как на фото (5-6 см) форма у меня для кексов 11*24 и поднимается он примерно на 1-1,5 см.

ната
ната
25.11.2014 23:49:30
Ирина B&C,

Действительно странно. Может вы хорошо взбиваете яйца, до пены?

Ирина  B&C
Ирина B&C
26.11.2014 09:21:36
ната,

Нет, я их просто венчиком перебиваю до однородности. Может Вы все-таки форму большую берете, у меня узенькая. Надо, что бы форма была заполнена на 4-5см. в высоту.

Ирина  B&C
Ирина B&C
26.11.2014 14:38:20
Ирина B&C,

Сейчас специально спекла брауни, только на 2/3 порции, у меня было только 100 гр. шоколада, и пекла в форме 9*20. и выпекала 25 минут Получился чуть больше 4 см высоты. но вкус от этого не поменялся)))

ната
ната
27.11.2014 00:03:54
Ирина B&C,

ну да, тогда всё же дело в форме!!!! Вкус действительно хорош, просто тает во рту! И если бы не Ваше фото, я б решила, что так и должно быть. Но когда я вынула этот плоский пирог, сразу расстроилась, ведь он не выше 4 см, может чуток меньше. Значит ваши рекомендации по поводу размеров формы играют роль! Спасибо, теперь попробую взять поменьше 🌺

Натали*Лали
Натали*Лали
13.11.2014 20:44:55

Брауни много не бывает!!!😃😍💖💖💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.11.2014 20:46:22
Натали*Лали,

Это точноpooh_lol Мне так хоть каждый день пеки, к вечеру не кусочка 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2014 20:31:49

Ароматная башенка!!! 😃😎😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.11.2014 20:41:33
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша💐 На кухне пахло шоколадом так же как и у тебяpooh_lol🌺💖🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2014 20:52:47
Ирина B&C,

Хи-хи))) 😆 Я пару кусочков 😉 носила знакомой 🐾 к кофе...,так она переспросила 😎 даже: точно ты сама пекла? pooh_lol Так вкусно! 😋🌻

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.11.2014 20:57:15
ТатьянаS,

Это точноpooh_lol У меня кума была, был пирог и пару кусочков брауни, так она говорит: "дай рецепт", я спрашиваю пирога? а она; нет, вот этой вкуснятиныpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2014 21:46:22
Ирина B&C,

Ой,столько 😃 спрашивают рецептики, 😎 но...лень видно печь, 😌 ждут,когда я угощу))) pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.11.2014 22:06:42
ТатьянаS,

Так прощеpooh_lolpooh_lol😄😄💖

Апрель
Апрель
13.11.2014 15:48:49

брауни любимый всеми,
шоколадный вкус, орех,
нас наполнит и успех
всем сопутствует без помех😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.11.2014 19:11:47
Апрель,

Аля, ну ты молодец😘 Спасибо большое😍 Очень приятно💐💐💐

Показать еще комментарии