Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с жареной печенью

Салат с жареной печенью
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Легкий и в тоже время сытный и вкусный салат на ужин. Я его очень люблю, наверно потому, что люблю печенку. По рецепту выходит довольно много, поэтому я всегда делаю наполовину ингредиентов.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
150 г
300 г
200 г
2 ст. л.
1 ч. л.
3 зубчика
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень хорошо промыть, зачистить от пленок и порезать не очень тонко, кубиками толщиной где-то 2Х2 см. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
Печень хорошо промыть, зачистить от пленок и порезать не очень тонко, кубиками толщиной где-то 2Х2 см. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Чеснок измельчить и смешать с оливковым маслом.
Чеснок измельчить и смешать с оливковым маслом.
На весь экран
шаг 3
Хлеб нарезать кубиками, залить чесночным маслом и дать постоять 5 мин. и обжарить до золотистой корочки.
Хлеб нарезать кубиками, залить чесночным маслом и дать постоять 5 мин. и обжарить до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 4
Бекон нарезать и тоже слегка обжарить. Шпинат вымыть и обсушить. Выложить в салатницу печень, гренки, бекон и шпинат. Добавить приправу, соль и перец, полить оливковым маслом. Приятного аппетита!!!
Бекон нарезать и тоже слегка обжарить. Шпинат вымыть и обсушить. Выложить в салатницу печень, гренки, бекон и шпинат. Добавить приправу, соль и перец, полить оливковым маслом. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
16.11.2014 00:05:44

Ира, отличный салатик) никогда печень не жарила в панировочных надо попробовать) 😍😘 Если любишь печень, то я сегодня готовила по Лены Ковач рецепту) очень понравилось) http://www.edimdoma.ru/retsepty/68951-pechen-flambirovannaya Надо будет и твой салатик себе организовать)😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
16.11.2014 09:11:16
Svetlana Gorelova ,

Спасибо, Светик💗 Печень люблю очень, поэтому обязательно попробую по рецепту Лены, уверена буде вкусно😋, я так печень жарила, только соус не делала🌺 А салатик непременно попробуй, там все, что ты любишь и печень, и ШПИНАТ)))) Я в этот раз печень обваляла не в сухарях, а в раскрошенном крекере, очень вкусно.🌹🌹

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
17.11.2014 20:17:53
Ирина B&C,

Надо и в крекере попробовать))))😘

ТатьянаS
ТатьянаS
15.11.2014 22:13:16

О,моя любимая печень с зеленью))) 😉🌻🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.11.2014 22:15:36
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна😘 Я тоже очень люблю этот салат)))

Победа
Победа
15.11.2014 07:12:37

Интересный салатик, надо будет попробовать😍😋!

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.11.2014 08:21:15
Победа,

Обязательно попробуй😍😘💖