Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Снежный"

Торт "Снежный"
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вот такой торт получился вкусный и нежный.

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
180 г
Крем
600 г
150 г
200 г
Бисквит
3 шт.
1 банка
1 стакан
1 пакет
1 пакет
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Стакан с мукой 200 г Сначала надо заняться кремом,что бы он получился густым,есть важная хитрость,сметану надо положить в сито на марлю. 2-3 слоя и в холодильник и оставить на ночь или я сделала утром ,а вечером пекла бисквит. Бисквит :желтки отделяем от белков(белки взбиваем блендером +щепотка соли до пиков и вводи конце)+сгущенка перемешиваем блендером на мал.скорости и муку вводим постепенно,тесто получается блестящее ,фактура оч.интересная,с мукой осторожно + разрыхитель + белки и аккуратно перемешать и выпекаем .
Стакан с мукой 200 г Сначала надо заняться кремом,что бы он получился густым,есть важная хитрость,сметану надо положить в сито на марлю. 2-3 слоя и в холодильник и оставить на ночь или я сделала утром ,а вечером пекла бисквит. Бисквит :желтки отделяем от белков(белки взбиваем блендером +щепотка соли до пиков и вводи конце)+сгущенка перемешиваем блендером на мал.скорости и муку вводим постепенно,тесто получается блестящее ,фактура оч.интересная,с мукой осторожно + разрыхитель + белки и аккуратно перемешать и выпекаем .
На весь экран
шаг 2
Я в мультиварке "выпечка" 45 минут и потом еще 20 минут не открывать. в духовке минут 30.
Я в мультиварке "выпечка" 45 минут и потом еще 20 минут не открывать. в духовке минут 30.
На весь экран
шаг 3
Остудить бисквит и разрезать на 3 коржа.
Остудить бисквит и разрезать на 3 коржа.
На весь экран
шаг 4
Крем:сливки +сметана у меня была 27 %,стала еще гуще сыворотки стекло примерно 40-50 мл.взбит венечном.
Крем:сливки +сметана у меня была 27 %,стала еще гуще сыворотки стекло примерно 40-50 мл.взбит венечном.
На весь экран
шаг 5
Масса увеличилась в 2- 3 раза.
Масса увеличилась в 2- 3 раза.
На весь экран
шаг 6
Чернослив помыть ,замочить ,просушить бум.полотенцем и нарезать как можно мельче.На корж чернослив и крем сверху ,промазываем обильно ,вот как у меня видно еще столько же крема и слегка разровнять,второй корж сверху и т.д.(крема много)
Чернослив помыть ,замочить ,просушить бум.полотенцем и нарезать как можно мельче.На корж чернослив и крем сверху ,промазываем обильно ,вот как у меня видно еще столько же крема и слегка разровнять,второй корж сверху и т.д.(крема много)
На весь экран
шаг 7
Украсила по желанию и огромному счастью торт для моего сынули на ДР. Оставить на ночь для пропитки.
Украсила по желанию и огромному счастью торт для моего сынули на ДР. Оставить на ночь для пропитки.
На весь экран
шаг 8
Оч.нежный и ароматный.
Оч.нежный и ароматный.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.11.2014 22:54:27

БелоСНЕЖНЫЙ😍 Красиво и вкусно!!!💗

Ланочка
Ланочка
16.11.2016 14:18:40
Снежинка Татьяна,

Мне кажется, торт очень он получился калорийный, много сахара. Я добавляю еще замороженные фрукты в такой торт, он получается свежим и вкус более интересный. Рецепт брала здесь bigpovar.com/prazdnichnye-blyuda/novyy-god/novogodnyaya-vypechka/1578-tort-snezhnyy.html для нового года отличный рецепт!❤

ТатьянаS
ТатьянаS
25.11.2014 23:40:02

Последнее фото ну вообще)))) 😇😇😇💐

Natali
Natali
25.11.2014 18:02:24

Очень симпатичный тортик и аппетитный разрез😍😋

LediL.
LediL.
25.11.2014 19:55:29
Natali,

Спасибо😄🌹

Nadejd@
Nadejd@
25.11.2014 17:40:53

Лика, хороший и вкусный тортик!😍😋

LediL.
LediL.
25.11.2014 19:54:34
Nadejd@,

Надя🌹,спасибо!

Апрель
Апрель
25.11.2014 16:24:19

новогодний даже😋💖

LediL.
LediL.
25.11.2014 19:51:39
Апрель,

Аля,на Новый год. я тоже считаю самое то не жирный.
Спасибо💖🌹

Показать еще комментарии