Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из чечевицы

Суп из чечевицы
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
200 г
200 г
1 шт.
1 шт.
2 стебля
½ шт.
½ шт.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
2 шт.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чечевицу промойте, залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут.
Чечевицу промойте, залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Почистите картофель, лук и морковь, у болгарского перца удалите семена. Тонко нарежьте сельдерей, лук - помельче, а картофель, морковь и болгарский перец - кубиком.
Почистите картофель, лук и морковь, у болгарского перца удалите семена. Тонко нарежьте сельдерей, лук - помельче, а картофель, морковь и болгарский перец - кубиком.
На весь экран
шаг 3
Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем, и нарежьте небольшими кусочками.
Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем, и нарежьте небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
В кастрюле с толстым дном (или сковороде) разогрейте 1 ст л растительного масла, и обжарьте курицу. Выложите.
В кастрюле с толстым дном (или сковороде) разогрейте 1 ст л растительного масла, и обжарьте курицу. Выложите.
На весь экран
шаг 5
При необходимости добавьте еще 1 ст л масла, добавьте лук и морковь и пассеруйте 2-4 минуты.
При необходимости добавьте еще 1 ст л масла, добавьте лук и морковь и пассеруйте 2-4 минуты.
На весь экран
шаг 6
Добавьте болгарский перец и сельдерей, и обжаривайте еще 2 минуты.
Добавьте болгарский перец и сельдерей, и обжаривайте еще 2 минуты.
На весь экран
шаг 7
Верните в кастрюлю курицу, посолите, поперчите, приправьте куркумой, хорошо перемешайте...
Верните в кастрюлю курицу, посолите, поперчите, приправьте куркумой, хорошо перемешайте...
На весь экран
шаг 8
Залейте горячей водой (у меня 2 л), добавьте картофель и доведите до кипения.
Залейте горячей водой (у меня 2 л), добавьте картофель и доведите до кипения.
На весь экран
шаг 9
Добавьте чечевицу, если требуется досолите, добавьте лавровый лист, и варите 20-25 минут.
Добавьте чечевицу, если требуется досолите, добавьте лавровый лист, и варите 20-25 минут.
На весь экран
шаг 10
За 5 минут до готовности добавьте рубленную зелень.
За 5 минут до готовности добавьте рубленную зелень.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Владимир Краковский
Владимир Краковский
04.12.2016 03:45:47

Через 25 минут чечевица будет готова, а картофель исчезнет. И еще. Лучше делать с телятиной, чечевицей и булгаром, но это уже наверное другая история.

Артем Фадеев
Артем Фадеев
05.12.2015 07:34:01

никогда не понимал куркуму как приправу - ну вот непонятная мне пыль, а тут с чечевицей обалденно, распробовал!!!!😌
спасибо огромное!

julika
julika
05.12.2015 11:13:37
Артем Фадеев,

Мне очень приятно😊спасибо Вам большое, очень рада, что понравилось😃

Юлия16
Юлия16
04.10.2015 17:29:22

Добрый день, Юлия! Скажите, а на следующий день суп вкусный, когда настоится? Гороховый вкуснее на следующий день, а с чечевицей?

julika
julika
04.10.2015 21:08:45
Юлия16,

Добрый день! Юлия, вы знаете, мне суп нравится и в первый и во второй день, но я гороховый люблю сразу... поэтому на ваш вкус...

Юлия16
Юлия16
05.10.2015 19:31:40
julika,

Спасибо, приготовила вчера, сегодня обедали, очень вкусный получился. 😃 Правда, я еще чеснок для вкуса добавила и кинзу перед подачей 😌 очень вкусно 💐💐💐

julika
julika
05.10.2015 19:47:14
Юлия16,

Юленька, спасибо большое💖 мне очень приятно, что суп вам понравился💗 благодарю за доверие🌹

ALEKSANDRA M
ALEKSANDRA M
22.02.2015 15:20:24

Спасибо за рецепт! Суп вкусный получился и полезный🌷🌸🌺

julika
julika
04.03.2015 10:51:40
ALEKSANDRA M ,

Большое спасибо😘я очень рада, что суп пришелся по вкусу😃💖🌹

Lyubov
Lyubov
23.01.2015 19:55:15

Интересный аромат))Сейчас доготавливаю супчик))Попробуем))

julika
julika
24.01.2015 10:22:59
Lyubov ,

Рада, что вас заинтересовал мой рецепт😊надеюсь понравится и вам будет вкусно💗

Показать еще комментарии