Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паштет в хрустящем тесте

Паштет в хрустящем тесте
Паштет в хрустящем тесте
70508 ed4 square100
Паштет в хрустящем тесте
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
150 г
50 г
70 г
по вкусу
Паштет
1 шт.
250 г
250 г
250 г
60 г
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миску отмерить муку,охлажденное масло и ледяную воду.
В миску отмерить муку,охлажденное масло и ледяную воду.
На весь экран
шаг 2
Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 мин.
Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 мин.
На весь экран
шаг 3
Филе мелко порезать ножом, свинину и телятину пропустить через мясорубку. Положить рубленый чеснок, соль, перец, добавить яйцо и нарезанный бекон.
Филе мелко порезать ножом, свинину и телятину пропустить через мясорубку. Положить рубленый чеснок, соль, перец, добавить яйцо и нарезанный бекон.
На весь экран
шаг 4
Из теста раскатать два неравных пласта.Больший выложить в форму.
Из теста раскатать два неравных пласта.Больший выложить в форму.
На весь экран
шаг 5
Положить фарш.Накрыть меньшим пластом,защипать края. Сделать проколы вилкой.
Положить фарш.Накрыть меньшим пластом,защипать края. Сделать проколы вилкой.
На весь экран
шаг 6
Верх смазать желтком и запекать 1 час при 180 гр. Затем убавить температуру до 160 и еще готовить 15 мин.
Верх смазать желтком и запекать 1 час при 180 гр. Затем убавить температуру до 160 и еще готовить 15 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
04.12.2014 02:23:38

Очень эффектно!!! 😃🌺🍃

ярослава
ярослава
04.12.2014 03:04:02
ТатьянаS,

и вкусно очень ! спасибо!🌺

Лариса
Лариса
03.12.2014 18:37:33

Вкусно и очень красиво 💗

ярослава
ярослава
04.12.2014 03:04:16
Лариса,

Лариса спасибо!💗

Olga
Olga
03.12.2014 15:31:13

Очень интересный рецепт😍 вкусно и красиво😍😋🌸

ярослава
ярослава
04.12.2014 03:05:02
Olga,

Оля спасибо!💗

Olga
Olga
04.12.2014 06:30:43
ярослава,

если бы не Дед Мороз, который меня сразил, проголосовала бы за паштет😊🌷

ярослава
ярослава
04.12.2014 06:54:43
Olga,

ладно, в следующий раз паштет будет с Дед Морозом!pooh_lol

Olga
Olga
04.12.2014 06:56:09
ярослава,

pooh_lolpooh_lol

Nadejd@
Nadejd@
03.12.2014 13:23:36

\Красиво и вкусно! Такой кусочек можно без ничего кушать, он самодостаточен😍😋

ярослава
ярослава
04.12.2014 03:06:07
Nadejd@,

все так и есть, утром отрезаешь кусочек и больше ничего и не нужно , только чашечка хорошего чая!🌸🌸

Надежда
Надежда
03.12.2014 12:34:43

Вкусно и очень красиво,Ярочка!😋😇😍

ярослава
ярослава
04.12.2014 03:06:31
Надежда,

Надежда спасибо. что заглянули!🌸🌸

Показать еще комментарии