Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гамбургер в помидорке

Гамбургер в помидорке
Гамбургер в помидорке
Гамбургер в помидорке
70625 ed4 square100
Гамбургер в помидорке
Гамбургер в помидорке
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусная, сытная и оригинальная закуска. Всегда станет центром внимания на праздничном столе.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
1 шт.
8 шт.
6 веточек
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
1 шт.
½ стручка
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
217022 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Укроп помыть, обсушить, отделить от веток и мелко порезать. Перчик чили помыть, обсушить нарезать полукольцами, удалив семена. Чеснок выдавить через пресс.
Укроп помыть, обсушить, отделить от веток и мелко порезать. Перчик чили помыть, обсушить нарезать полукольцами, удалив семена. Чеснок выдавить через пресс.
На весь экран
шаг 2
Лук почистить и мелко порезать.
Лук почистить и мелко порезать.
На весь экран
шаг 3
В миске соединить фарш (фарш может быть любой - куриный, смешанный; у меня был кусочек постной говядины, его и перемолола), зелень укропа, чеснок, перец чили. Добавить яйцо. посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымесить.
В миске соединить фарш (фарш может быть любой - куриный, смешанный; у меня был кусочек постной говядины, его и перемолола), зелень укропа, чеснок, перец чили. Добавить яйцо. посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымесить.
На весь экран
шаг 4
Из фарша формовать небольшие плоские котлетки.
Из фарша формовать небольшие плоские котлетки.
На весь экран
шаг 5
Обжарить котлетки на растительном масле с обеих сторон.
Обжарить котлетки на растительном масле с обеих сторон.
На весь экран
шаг 6
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на две половинки.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на две половинки.
На весь экран
шаг 7
На нижнюю часть помидора положить котлетку.
На нижнюю часть помидора положить котлетку.
На весь экран
шаг 8
Накрыть верхней частью и сколоть всё зубочисткой.
Накрыть верхней частью и сколоть всё зубочисткой.
На весь экран
шаг 9
Выложить в форму для запекания. Я слегка сбрызнула растительным маслом, но это не обязательно. Отправить в разогретую духовку (180-190 градусов). По времени надо следить, чтобы помидоры не развалились. Я немного не уследила и помидорка слишком испеклась, но на вкусе это не отразилось.
Выложить в форму для запекания. Я слегка сбрызнула растительным маслом, но это не обязательно. Отправить в разогретую духовку (180-190 градусов). По времени надо следить, чтобы помидоры не развалились. Я немного не уследила и помидорка слишком испеклась, но на вкусе это не отразилось.
На весь экран
шаг 10
Всё! Приглашайте друзей к столу и наслаждайтесь! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Всё! Приглашайте друзей к столу и наслаждайтесь! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
10.12.2014 00:13:54

Котлетки...ням,ням))) 😋😋😋

Елена
Елена
10.12.2014 07:55:34
ТатьянаS,

Танечка, большое спасибо!😘💐😘

mashutka
mashutka
09.12.2014 15:36:03

вкусно и красиво😉

Елена
Елена
09.12.2014 16:21:32
mashutka,

Машенька, большое спасибо!😘Угощайся на здоровье!💖🌹💖

Елена
Елена
09.12.2014 15:00:19

Катюша, спасибочки за фотоотчет!😘😘😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
09.12.2014 11:57:21

Вот это я понимаю! 😋 Мне два и без хлеба! 😉

Елена
Елена
09.12.2014 13:13:04
Жанна Тихонова,

Жаночка, хоть три, угощайся на здоровье!😘Спасибочки!💖

Мальва
Мальва
09.12.2014 10:33:05

Леночка, как вкусно, ярко, празднично🌺🌸🌸💗

Елена
Елена
09.12.2014 11:14:41
Мальва,

Леночка, большое спасибо!😘💖😘

Показать еще комментарии