Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Орехово-гречневый хлеб-кекс

Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
70741 ed4 square100
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

 Такой ароматный  хлеб без дрожжей вполне уместен на праздничном столе,  когда хочется чего-нибудь особенного,но вкусного!  Орехи можно любые...или даже семечки))) 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
2 ст. л.
Основные
100 г
100 г
1 шт.
1 ½ ч. л.
по вкусу
0,3 ч. л.
1 шт.
310 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
217368 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Хлопья перемолоть в кофемолке в муку.
Хлопья перемолоть в кофемолке в муку.
На весь экран
шаг 2
Смешать оба вида муки с разрыхлителем (или содой 1 ч.л.).
Смешать оба вида муки с разрыхлителем (или содой 1 ч.л.).
На весь экран
шаг 3
Влить сметану...
Влить сметану...
На весь экран
шаг 4
Добавить сахар и соль.
Добавить сахар и соль.
На весь экран
шаг 5
Вбить яйцо,перемешать...Тесту лучше немного постоять.
Вбить яйцо,перемешать...Тесту лучше немного постоять.
На весь экран
шаг 6
Пока обжарить арахис (2 горсти) или другие орехи. Обжаренный,очищенный арахис не очень мелко порубить.
Пока обжарить арахис (2 горсти) или другие орехи. Обжаренный,очищенный арахис не очень мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Перемешать ореховую крошку с тестом. Также можно добавить курагу,чернослив,цукаты...
Перемешать ореховую крошку с тестом. Также можно добавить курагу,чернослив,цукаты...
На весь экран
шаг 8
Силиконовую форму "кирпичик" (9 см на 24 см) смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу.
Силиконовую форму "кирпичик" (9 см на 24 см) смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу.
На весь экран
шаг 9
Сверху припорошим орешками.
Сверху припорошим орешками.
На весь экран
шаг 10
Выпекать при 180* 40-45 минут до сухой шпажки в центре. Дать выскользнуть из формы на доску.
Выпекать при 180* 40-45 минут до сухой шпажки в центре. Дать выскользнуть из формы на доску.
На весь экран
шаг 11
Здесь я отрезала ещё горячий,но этого лучше не делать,хлеб мнётся!
Здесь я отрезала ещё горячий,но этого лучше не делать,хлеб мнётся!
На весь экран
шаг 12
Вот такой пористый мягкий кекс-хлеб получился! По структуре очень похож на хлеб-кирпичик ржаной,но благодаря гречке и орехам намного вкуснее))) Угощайтесь,друзья!!!
Вот такой пористый мягкий кекс-хлеб получился! По структуре очень похож на хлеб-кирпичик ржаной,но благодаря гречке и орехам намного вкуснее))) Угощайтесь,друзья!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Olga
Olga
16.12.2014 15:13:51

Очень вкусный хлеб-кекс, Танечка, спасибо за рецепт!💐 Кроме арахиса я добавила еще немного чернослива, он хорошо вписался по вкусу😋 Только кекс получился довольно влажным, возможно потому что я недостаточно хорошо просушила чернослив😊😘

ТатьянаS
ТатьянаS
16.12.2014 20:30:26
Olga,

Олечка, 😄 спасибо огромное 😇 за фоточку,так быстро,не откладывая испекла))) 😍😘 А влажный и у меня немного,но мне даже 😌 так больше нравится, 💖 сухие кексы я не очень))) 😉 Эх,давно я не использовала чернослив,а зря))) pooh_lol😃💗

Olga
Olga
17.12.2014 07:45:09
ТатьянаS,

Я тоже влажную выпечку люблю😇😘

Яна
Яна
12.12.2014 21:33:33

Восторг! И хлебушек и фото! 😋🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2014 23:10:32
Яна ,

Поймала немного настоящего света))) pooh_lol Спасибо,Яночка!!! 😍🌺😘

mashutka
mashutka
12.12.2014 01:29:07

заряд бодрости!!!!😉😌

ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2014 23:11:20
mashutka,

У меня гречневый бум))) 😄pooh_lol😘 Спасибо,Машенька!!! 🍃🌺🍃

ВикторияS
ВикторияS
12.12.2014 00:47:46

Очень интересный и полезный хлебушек, Танюша!😋💗😋🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2014 23:13:10
ВикторияS,

Викуля, 😃 стараемся 😇 хоть горсть полезностей 😎 добавить))) pooh_lol😉🌹🍃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
11.12.2014 23:28:45

Замечательный состав! 🍀🍀🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2014 23:14:44
Жанна Тихонова,

Жанночка, 😍 гречка в выпечке совсем 😇 другая,мне нравится этот вкус))) 😋💗💐

Показать еще комментарии