Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Апельсиновые тарталетки

Апельсиновые тарталетки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Принесла вам ароматную , зимнюю, новогоднюю выпечку. Сочно, нежно, цитрусово, вкусно. Пусть всегда будет вкусно 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
250 г
75 г
85 г
1 щепотка
1 ст. л.
1 шт.
Кроме того
4 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
Крем
50 г
75 г
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты для теста смешаем, от яйца употребляем только желток, масло комнатной температуры. Тесто завернём в плёнку и положим в холодильник на 30 мин.
Все ингредиенты для теста смешаем, от яйца употребляем только желток, масло комнатной температуры. Тесто завернём в плёнку и положим в холодильник на 30 мин.
На весь экран
шаг 2
От теста отщипнём кусочек, раскатаем и выложим им формочку тарталетки.
От теста отщипнём кусочек, раскатаем и выложим им формочку тарталетки.
На весь экран
шаг 3
Выпекаем в разогретой до 200°духовке около 15 мин. Вынем, дадим им 10 мин. охладиться.
Выпекаем в разогретой до 200°духовке около 15 мин. Вынем, дадим им 10 мин. охладиться.
На весь экран
шаг 4
Тем временем займемся кремом. Мягкое масло взобьём миксером с сахаром добела, вобьём по одному яйца, добавим цедру и сок 1 апельсина и ложку крахмала, взобьём крем без комочков...
Тем временем займемся кремом. Мягкое масло взобьём миксером с сахаром добела, вобьём по одному яйца, добавим цедру и сок 1 апельсина и ложку крахмала, взобьём крем без комочков...
На весь экран
шаг 5
Заполним им наши тарталетки кремом и поставим запекаться ещё на 10-15 мин.
Заполним им наши тарталетки кремом и поставим запекаться ещё на 10-15 мин.
На весь экран
шаг 6
Филетируем апельсины. Острым ножом обрежем кожицу и вырежем дольки у апельсина.
Филетируем апельсины. Острым ножом обрежем кожицу и вырежем дольки у апельсина.
На весь экран
шаг 7
Тарталетки достанем из духовки, выложим дольками апельсина и запекаем ещё 10-15 мин.
Тарталетки достанем из духовки, выложим дольками апельсина и запекаем ещё 10-15 мин.
На весь экран
шаг 8
Любой мармелад желтого цвета ( система выдает только персиковый, у меня абрикосовый, в идеале апельсиновый))) разогреваем, чтобы он стал жидким, добавляем ложку ликёра ( у меня шампанское)) и смазываем горячие тарталетки этой смесью, так они начинают блестеть и еще интенсивнее благоухать.
Любой мармелад желтого цвета ( система выдает только персиковый, у меня абрикосовый, в идеале апельсиновый))) разогреваем, чтобы он стал жидким, добавляем ложку ликёра ( у меня шампанское)) и смазываем горячие тарталетки этой смесью, так они начинают блестеть и еще интенсивнее благоухать.
На весь экран
шаг 9
У меня получилось 6 тарталеток и 5 пироженок в формах маффинов.
У меня получилось 6 тарталеток и 5 пироженок в формах маффинов.
На весь экран
шаг 10
Тарталетки охладим, аккуратно извлечём из формочек, посыпаем слегка сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Тарталетки охладим, аккуратно извлечём из формочек, посыпаем слегка сахарной пудрой. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Крошка Юля
Крошка Юля
13.12.2014 19:02:50

Так, надо брать!!! А то что...зря я формочки покупала!!?? У меня не было никаких рецептов , не всем повезло!

vicky
vicky
14.12.2014 05:05:34
Крошка Юля,

Юлька, дорогая, а что берём то? 😳 чего я опять пропустила? Или уже без меня взяли? pooh_lolpooh_lol а рецепт я тебе, как говорится, от чистого сердца 💖

Крошка Юля
Крошка Юля
14.12.2014 13:55:46
vicky,

Что берем,что берем! Тарталетки твои!!!😏😄😎

vicky
vicky
14.12.2014 14:16:18
Крошка Юля,

Вот тормоз 😨спасибо, что 😎 глаза открыла pooh_lol на суть вопроса 😳pooh_lol

Крошка Юля
Крошка Юля
14.12.2014 14:22:33
vicky,

😎😎😎 обращайся ,если что😄😄😄

ВикторияS
ВикторияS
13.12.2014 00:43:56

Викулька, и, правда, так ароматно, по-зимнему и вкуснооооо!!!😋😋😋 Очень и очень нра...💗жалко второго голоса на десерт не хватило😏😌🌸

vicky
vicky
13.12.2014 00:49:18
ВикторияS,

Главное, чтобы место осталось для десерта pooh_lol😜 спасибо 💖

ВикторияS
ВикторияS
13.12.2014 00:53:03
vicky,

это- святое!!!😇😉pooh_lol

Мурзик
Мурзик
12.12.2014 22:24:58

Викуля, супер))) аппетитная зимняя выпечка)) хотела спросить: у тебя формочки для тарталеток железные или силиконовые? просто у меня из железных тарталетки плохо достаются, вот я и думаю, может пора другие покупать...)😌

vicky
vicky
12.12.2014 22:37:16
Мурзик,

Олечка, силиконовые, только купила, там и была книжечка с рецептом😄оч удобно, отскакивают как миленькие! Я уже для маффинов силиконовую купила, а до этого одни мучения были 😂

Яна
Яна
12.12.2014 22:16:30

Вика , очень соблазнительные тарталетки !!! 😊

vicky
vicky
12.12.2014 22:39:42
Яна ,

Моим соблазниться на два дня хватило 😃оч довольны остались 😊спасибо, Яночка, что забежала на лакомство 💖

Natali
Natali
12.12.2014 16:39:27

Очень привлекательные тарталетки😋

vicky
vicky
12.12.2014 17:23:50
Natali,

Спасибо, Наташа, 💗 мне самой было приятно то, что у меня получилось, ведь рецепт шел в маленькой брошюрке, прилагавшейся к новым силиконовым формочкам, которые я себе недавно купила)) и без фотографии. Симпатяги, радуют глаз 🌻

Natali
Natali
13.12.2014 02:15:59
vicky,

Крутые у тебя формочки😎К моим не то что брошюрка, даже упаковка не прилагаласьpooh_lol

vicky
vicky
13.12.2014 12:28:16
Natali,

Ха ха ха pooh_lol но формочки то хорошие оказались? Не подводят? 😄Наташа, огромное спасибо тебе за голос 💖💖

Natali
Natali
13.12.2014 13:37:09
vicky,

Формочками я довольна на все 100%. И ценой их тожеpooh_lolНе за что благодарить, мне тарталетки твои очень понравились😍😘

vicky
vicky
13.12.2014 17:10:27
Natali,

😊 мне приятно поблагодарить тебя за голос 😃думаю это всем приятно 😍

Показать еще комментарии