Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Форель с шампанским в конверте

Форель с шампанским в конверте
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Форель с овощами и шампанским, запеченная в конверте! Легкое блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
8 шт.
½ шт.
50 г
30 мл
1 ст. л.
½ шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
217161 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Стейки форели ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем.
Стейки форели ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 2
Удалить хребет и все кости. Срезать под углом толстые края в области брюшка, как бы сводя их на нет, и подвернуть края во внутрь. Закрепить кулинарной нитью. Здесь я использовала идею Марины (Маришель).)))
Удалить хребет и все кости. Срезать под углом толстые края в области брюшка, как бы сводя их на нет, и подвернуть края во внутрь. Закрепить кулинарной нитью. Здесь я использовала идею Марины (Маришель).)))
На весь экран
шаг 3
Болгарский перец нарезать мелким кубиком, черри разрезать на половинки, крупно нарезать шпинат.
Болгарский перец нарезать мелким кубиком, черри разрезать на половинки, крупно нарезать шпинат.
На весь экран
шаг 4
Подготовить два листа фольги. На одну половину выложить шпинат с болгарским перцем.
Подготовить два листа фольги. На одну половину выложить шпинат с болгарским перцем.
На весь экран
шаг 5
Сверху на овощи выложить подготовленную рыбу, вокруг расположить помидоры черри. Сбрызнуть оливковым маслом, игристым вином, посолить, поперчить. Сверху положить пластик лимона.
Сверху на овощи выложить подготовленную рыбу, вокруг расположить помидоры черри. Сбрызнуть оливковым маслом, игристым вином, посолить, поперчить. Сверху положить пластик лимона.
На весь экран
шаг 6
Закрыть второй половиной фольги, края подвернуть. Сделать несколько проколов вилкой для выхода пара.
Закрыть второй половиной фольги, края подвернуть. Сделать несколько проколов вилкой для выхода пара.
На весь экран
шаг 7
Конверты выложить на противень. Запекать 12-15 минут, в зависимости от толщины рыбы.
Конверты выложить на противень. Запекать 12-15 минут, в зависимости от толщины рыбы.
На весь экран
шаг 8
Форель в шампанском готова, с помощью лопатки переносим рыбу с овощами на сервировочное блюдо. Не забыть удалить нить!
Форель в шампанском готова, с помощью лопатки переносим рыбу с овощами на сервировочное блюдо. Не забыть удалить нить!
На весь экран
шаг 9
Вокруг рыбы выложить запеченные помидорки. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Вокруг рыбы выложить запеченные помидорки. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 75
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2014 23:35:39

Поздравляю 😍 с РД,Светочка!!! 😘💖💗💗💗💖

Стелла
Стелла
14.12.2014 11:08:25
ТатьянаS,

Таня, спасибо!!!🌷🌷🌷

Nadya
Nadya
13.12.2014 21:21:35

Не успеваю читать! 🐾 Рыбка отменная! 😍 Поздравляю с РД!💗💐

Стелла
Стелла
14.12.2014 11:07:41
Nadya,

Я и сама не успеваю, столько классных рецептов на сайте! 😉😘💐

Елена
Елена
13.12.2014 21:06:08

празднечно и быстро.😊

Стелла
Стелла
14.12.2014 11:06:25
Елена ,

Спасибо, Елена!😊

Крошка Юля
Крошка Юля
13.12.2014 19:10:48

Ох, как хороша рыбка!😍😍

Стелла
Стелла
13.12.2014 19:12:51
Крошка Юля,

Спасибо, Юлия!!!!!!!💖

ВикторияS
ВикторияS
13.12.2014 16:55:17

Светуля, поздравляю тебя с изысканным ипраздничным РД!!😘🌷🌷🌷

Стелла
Стелла
13.12.2014 19:13:42
ВикторияS,

Спасибо, Виктория!!!!😍😍🌸

Показать еще комментарии