Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

«Наполеон» низкокалорийный

«Наполеон» низкокалорийный
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Какой Новый год без сладкого? Любимая классика – торт «Наполеон».

Единственный минус – многовато калорий. Мы это исправим с помощью журнала «ХлебСоль». «Наполеон» «похудел» на 1500 калорий!

Из классического рецепта убрали 100 г муки, 5 яиц, 2 стак. сливок.

+ 400 г творога жирностью 0% (главное - купить вкусный творог, у меня от местного производителя);

+ 200 г сметаны (10%).

Сладкого праздника! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для коржей
100 г
150 г
½ стакана
2 стакана
Для крема
400 г
200 г
½ стакана
1 пакет
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту8
Добавить фотографию
229925 ed4 square150
226124 ed4 square150
218726 ed4 square150
218415 ed4 square150
218362 ed4 square150
еще 4
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло достать из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Растереть сметану с сахаром, добавить сливочное масло, вмешать. Просеять 2 стак. муки, ввести муку в сметано-масляную массу. Хорошо вымесить тесто.
Сливочное масло достать из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Растереть сметану с сахаром, добавить сливочное масло, вмешать. Просеять 2 стак. муки, ввести муку в сметано-масляную массу. Хорошо вымесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Духовку разогреть до 190С. Разделить тесто на 8 частей.
Духовку разогреть до 190С. Разделить тесто на 8 частей.
На весь экран
шаг 3
На рабочий стол просеять немного муки, раскатать каждую часть в тонкий пласт, вырезать круг, обведя, например, тарелку. Обрезки теста нам тоже пригодятся.
На рабочий стол просеять немного муки, раскатать каждую часть в тонкий пласт, вырезать круг, обведя, например, тарелку. Обрезки теста нам тоже пригодятся.
На весь экран
шаг 4
Противень немного прогреть в духовке, застелить фольгой, выложить круги теста на противень, проколоть вилкой. Рядом выложить обрезки теста. Выпекать коржи 8-10 мин., дать им хорошенько подрумяниться.
Противень немного прогреть в духовке, застелить фольгой, выложить круги теста на противень, проколоть вилкой. Рядом выложить обрезки теста. Выпекать коржи 8-10 мин., дать им хорошенько подрумяниться.
На весь экран
шаг 5
Для крема все ингредиенты взбить в миксере.
Для крема все ингредиенты взбить в миксере.
На весь экран
шаг 6
Выкладывать коржи друг на друга, промазывая кремом. Не забывать про верх и бока торта! Выпеченные обрезки теста измельчить и обсыпать ими торт.
Выкладывать коржи друг на друга, промазывая кремом. Не забывать про верх и бока торта! Выпеченные обрезки теста измельчить и обсыпать ими торт.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
Светлана Ф.
Светлана Ф.
24.11.2015 11:19:12

Жанночка,тортик замечательный,готовится легко,спасибо тебе!!Фото добавила.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
24.11.2015 11:36:31
Светлана Ф.,

Светочка, какая красота у тебя получилась!!! 😍 Спасибо большое за доверие и фотоотчет! 💗

Светлана Ф.
Светлана Ф.
24.11.2015 19:22:50
Жанна Тихонова,

🎂🎂🎂😊😊😊😍👏👏

Валерия
Валерия
30.09.2015 21:40:50

Наконец-то созрела на благодарственный пост и твой тортик тоже там! 😊
http://www.edimdoma.ru/club/posts/19239-moy-blagodarstvennyy-post-pervoe-vtoroe-tretie-i-kompot-chast-3

Валентина
Валентина
10.08.2015 11:50:52

Большое спасибо за рецепт! Моя коллега не ест яйца и выпечку из яиц. Я испекла для нее этот здоровский тортик, ей очень понравился! И я очень довольна! Фото прикрепила 🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10.08.2015 21:16:09
Валентина,

Валентина, огромное спасибо за отзыв и фотоотчет!

Наталья
Наталья
24.01.2015 23:47:00

Спасибо за рецепт, действительно вкусный и нежный торт. Совет от меня - я половину коржей при выпечке чуть передерживала в духовке до слегка коричневатого цвета, и они придали торта приятный вкус.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
25.01.2015 09:25:28
Наталья,

Наталья, спасибо за добрый отзыв и дельный совет! 💗

elena
elena
18.01.2015 10:32:44

Жанна, принимай фотоотчёт, пока не успели слопать!

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
18.01.2015 13:00:02
elena,

Леночка,здОрово! Огромное спасибо за доверие и классное фото! 💗😘

Показать еще комментарии