Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевый слоеный пирог

Грушевый слоеный пирог
Грушевый слоеный пирог
71103 ed4 square100
Грушевый слоеный пирог
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Еще один осенне-зимный рецепт. Вся суть пирога заключается в спелости и сочности груш. Очень быстро, просто и вкусно 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 мл
280 мл
2 упаковки
300 г
2 ч. л.
60 г
6 шт.
150 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
226277 ed4 square150
217741 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Нам нужно отмерить все сухие ингредиенты в одинаковом объеме: мука, сахар (обычный + ванильный), манка. Всего - по 300 мл.
На весь экран
шаг 2
Готовим сухую смесь: смешиваем муку, манку, сахар с разрыхлителем
На весь экран
шаг 3
Груши моем и чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 4
Берем форму (здесь нужна большая - 26-30 см в диаметре), смазываем маслом, на дно пергамент (если форма не силиконовая), укладываем слоями: смесь, груши, смесь, 30 г холодного масла (порезать тонкими полосочками), груши, смесь, груши (последним должен быть тонкий слой фруктов), остальное масло.
На весь экран
шаг 5
Заливаем 10% сливками и ставим в духовку на 50 минут (+/-) при 170"С.
Заливаем 10% сливками и ставим в духовку на 50 минут (+/-) при 170"С.
На весь экран
шаг 6
Можно украсить остывший пирог сахарной пудрой, белковой глазурью, фруктами или взбитыми сливками - по желанию. Приятного аппетита!
Можно украсить остывший пирог сахарной пудрой, белковой глазурью, фруктами или взбитыми сливками - по желанию. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
15.08.2015 12:30:22

Катюша, пирог нереально вкусный! Отчет прилагаю! Даже украшать не с стала - он такой самодостаточный!

KT-SW
KT-SW
06.09.2015 17:15:49
Жанна Тихонова,

Я рада, что понравился!!! 💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.12.2014 22:59:43

Красота! Он такой сливочный получается! 😋

KT-SW
KT-SW
28.12.2014 01:19:44
Жанна Тихонова,

Верно подмечено 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
27.12.2014 22:45:36

Пирог очень вкусный! 😋 Я такой с яблоками пекла...😍😉

KT-SW
KT-SW
28.12.2014 01:18:58
ТатьянаS,

Да-да! С яблоками это первоначальная версия 😍

Яна
Яна
27.12.2014 19:45:31

Фото блеск! 😊😃 И пирог отменный! 🌺

KT-SW
KT-SW
28.12.2014 01:19:12
Яна ,

Мерси 😌

Ксения П
Ксения П
27.12.2014 02:21:48

Чудесный пирог!😋💐

KT-SW
KT-SW
27.12.2014 11:46:37
Ксения П,

😊 🐾 😊

Показать еще комментарии