Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное вафельное печенье

Шоколадное вафельное печенье
Шоколадное вафельное печенье
71300 ed4 square100
Шоколадное вафельное печенье
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
36 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти тонкие хрустящие печенья не нуждаются в длительном вступлении. Они сделаны из черного несладкого какао, что гарантирует правильный шоколадный вкус. Чудесно подходят для основы чизкейков или других пирогов!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
80 г
220 г
¼ ч. л.
¼ ч. л.
200 г
3 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
221470 ed4 square150
218456 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Для начала разотрем сливочное масло с сахаром, добавим соль
На весь экран
шаг 2
Просеиваем муку, какао, соду - смешиваем с маслом.
На весь экран
шаг 3
Добавляем молоко и ванильный экстракт, хорошо вымешиваем тесто.
На весь экран
шаг 4
Сформируем из него 2 длинных колбаски (4-6 см в диаметре), обернем пищевой пленкой и оставим охлаждаться минимум 2 часа (у меня лежали ночь).
На весь экран
шаг 5
Разогреваем духовку до 175С. Достаем шоколадный "батон", режем тонко печенье. Выпекаем на пергаменте 10 минут (9 или 12 - в зависимости от размера печенья и возможностей духовки). Они не должны подгореть, и будут еще мягкими, когда будем перекладывать на решетку или рабочую поверхность с противня.
На весь экран
шаг 6
Печенье остынет и станет твердым и супер-хрустящим. Приятного аппетита!
Печенье остынет и станет твердым и супер-хрустящим. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Zilola Rakhmonova
Zilola Rakhmonova
22.03.2015 18:32:05

Какао не оказалось в наличии, вместо этого добавила кофе. Получились очень ароматными и хрустящими.😀

KT-SW
KT-SW
25.03.2015 01:12:26
Zilola Rakhmonova,

Ого! Полный вес?? Мега-кофейно 😍

Zilola Rakhmonova
Zilola Rakhmonova
25.03.2015 17:48:06
KT-SW,

Нет меньше,😌 где-то 50 грамм кофе измельчила в блендере. 😍 получились кофейные печенья, а какой был аромат!😊😊 ммм...Спасибо за рецепт! 🌹

yanina101
yanina101
11.01.2015 21:18:28

Готовила сегодня печеньки.Фотоотчиталась🌻Декор - белый шоколад.

KT-SW
KT-SW
25.03.2015 01:12:08
yanina101,

Не знаю, как получилось, что я пропустила отчет, но мне очень приятно 💐 😊

Яна
Яна
07.01.2015 15:55:26

Чудо печеньки ! 😌

ТатьянаS
ТатьянаS
04.01.2015 02:17:25

Очень ароматное от какао печенье! 😋😎😋

KT-SW
KT-SW
04.01.2015 02:28:40
ТатьянаS,

Да! я даже стараюсь вместо ванили (как в рецепте) коньяк добавлять - своего аромата достаточно!

МарциПанка
МарциПанка
03.01.2015 23:48:32

Какие симпатяги! 😋🌷 💐 🌸

KT-SW
KT-SW
04.01.2015 02:28:57
МарциПанка,

:) старались

Показать еще комментарии