Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гусь с картошкой

Гусь с картошкой
Приготовление
6 часов
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
12 шт.
по вкусу
по вкусу
5 зубчиков
2 щепотки
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тушку гуся хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 3 часа. У меня нет такой большой емкости, поэтому я замочила в раковине. Достать гуся, подсушить бумажным полотенцем. Натереть солью.
Тушку гуся хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 3 часа. У меня нет такой большой емкости, поэтому я замочила в раковине. Достать гуся, подсушить бумажным полотенцем. Натереть солью.
На весь экран
шаг 2
Очистить картофель, нарезать на 4 части.
Очистить картофель, нарезать на 4 части.
На весь экран
шаг 3
Переложить картофель (картофель надо посолить) и чеснок в гуся, присыпать специями.
Переложить картофель (картофель надо посолить) и чеснок в гуся, присыпать специями.
На весь экран
шаг 4
Выпекать в духовке (у меня есть большая стеклянная форма, но можно накрыть фольгой) 1 час при 220* и еще 2 часа при 200*. Получилось очень сочное и мягкое мясо с вкуснейшей картошкой.
Выпекать в духовке (у меня есть большая стеклянная форма, но можно накрыть фольгой) 1 час при 220* и еще 2 часа при 200*. Получилось очень сочное и мягкое мясо с вкуснейшей картошкой.
На весь экран
шаг 5
Приятного:)
Приятного:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
06.01.2015 22:38:51

Маша отличное блюдо, чувствуется, очень вкусный 😍😍

mashutka
mashutka
06.01.2015 23:00:59
Яна ,

Яна, спасибо)))))

Стелла
Стелла
04.01.2015 16:09:20

Маша, это очень, очень вкусно!

mashutka
mashutka
06.01.2015 16:57:33
Стелла,

Света, спасибо😘

ТатьянаS
ТатьянаS
04.01.2015 02:38:04

Шикарный гусяра,Машенька! 😊😃😌

mashutka
mashutka
06.01.2015 16:57:14
ТатьянаS,

Танюш, спасибо😌

МарциПанка
МарциПанка
03.01.2015 23:53:27

Машенька, гусь удался на славу! 💐 💗

mashutka
mashutka
06.01.2015 16:56:43
МарциПанка,

Наташа, это точно))

Лариса
Лариса
03.01.2015 20:48:35

Машенька, с Новым годом. Картошку не обязательно, а от кусочка гуся не откажусь 😊

mashutka
mashutka
06.01.2015 16:56:20
Лариса,

Лариса, спасибо😘))))

Показать еще комментарии