Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вегетарианский карри с тыквой и нутом

Вегетарианский карри с тыквой и нутом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вегетарианский карри с тыквой и нутом - это блюдо с высокой питательной ценностью. Его можно брать с собой в дорогу, поскольку оно не требует разогревания. Идеально подходит для легкого обеда.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
1 головка
2 зубчика
4 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 стакан
по вкусу
1 ст. л.
800 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С вечера на ночь замачиваем нут. Отвариваем нут до готовности.
С вечера на ночь замачиваем нут. Отвариваем нут до готовности.
На весь экран
шаг 2
В сковороде разогреваем растительное масло. Нарезаем мелко лук, чеснок. Выкладываем в сковороду, добавляем гарам масалу, карри, паприку, куркуму. Перемешиваем, греем 3-5 минут.
В сковороде разогреваем растительное масло. Нарезаем мелко лук, чеснок. Выкладываем в сковороду, добавляем гарам масалу, карри, паприку, куркуму. Перемешиваем, греем 3-5 минут.
На весь экран
шаг 3
Нарезаем кубиками тыкву, добавляем в сковороду. Обжариваем в течение 5 минут.
Нарезаем кубиками тыкву, добавляем в сковороду. Обжариваем в течение 5 минут.
На весь экран
шаг 4
После этого в сковороду добавляем отваренный нут, томатную пасту, добавляем бульон (или воду), перемешиваем.
После этого в сковороду добавляем отваренный нут, томатную пасту, добавляем бульон (или воду), перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Включаем средний огонь и готовим под закрытой крышкой в течение 15 минут, периодически перемешивая. Солим по вкусу. Все готово!!!
Включаем средний огонь и готовим под закрытой крышкой в течение 15 минут, периодически перемешивая. Солим по вкусу. Все готово!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.01.2015 23:07:32

Очень вкусно и сытно!!!😃

Daria
Daria
17.01.2015 19:35:53
Снежинка Татьяна,

и полезно, кстати!!! 🌸

Daria
Daria
15.01.2015 16:56:27

Девочки, спасибо большое за оценки моих стараний!!!! Я здесь недавно, но решила осесть основательно, поэтому мне очень приятна и важна ваша поддержка и оценки! Обнимаю!!! 💐🌸🌷🍀🌹🌻🌺

Natali
Natali
15.01.2015 15:13:24

Ну очень аппетитное фото😍💖

Солнце
Солнце
15.01.2015 13:57:19

Очень вкусно и красиво. 💐

burro.salvia
burro.salvia
15.01.2015 13:40:25

Аппетитно, Даша! ))) 😋

Показать еще комментарии