Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сытная запеканка

Сытная запеканка
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Макароны - 250 г.
Томаты - 500 г.
Баклажаны - 600 г.
Лук- 2 шт.
Чеснок - 1 зубок.
Оливковое масло - 5 ст.л.
Фарш говяжий или куриный - 500 г.
Томатная паста - 2-3 ст. л.
Яйца - 4 шт.
Молоко - 150 мл.
Сыр тертый - 100 г.
Мука - 2 ст.л.
Прованские травы - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить , откинуть на дуршлаг. Помидоры и баклажаны вымыть , очистить , нарезать ломтиками , посолить. Лук и чеснок порубить и пассеровать в оливковом масле. Добавить фарш и обжарить.Приправить томатной пастой и травами. Яйца , молоко и половину сыра перемешать , посолить поперчить. Баклажаны немного отжать , обвалять в муке и обжарить в оставшемся масле. Смазать форму для запекания. Выложить слоями: макароны,томаты,баклажаны и мясо.Залить яично- молочной смесью,посыпать сыром. Запекать при Т 200 С 35 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить