Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чизкейк с манго

Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
71988 ed4 square100
Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
Чизкейк с манго
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Классический чизкейк с легким пюре из манго. Кстати в этом рецепте я использовала соленое печенье, а вместо  рикотты - домашний творог, позаимствованный у PUGSY (СВЕТЛАНА)    по этой ссилке http://www.edimdoma.ru/retsepty/71892-syr-fromazh-blan-domashniy

Это была просто находка для моего чизкейка

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Чиз
4 шт.
400 г
400 г
130 г
Для покрытия
1 шт.
1 пакет
180 мл
1 ст. л.
Для бисквитной корочкой
70 г
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 150 ° С. Измельчите печенье и перемешайте до образования крупнозернистого песка . Залить растопленным сливочным маслом и перемешать.
Разогреть духовку до 150 ° С. Измельчите печенье и перемешайте до образования крупнозернистого песка . Залить растопленным сливочным маслом и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Выложить в форму. Накрыть пленкой и поставить в холодильник.
Выложить в форму. Накрыть пленкой и поставить в холодильник.
На весь экран
шаг 3
Смешайте в миске два сыра. Добавьте яйца по одному, затем сахар. Смешать до однородной смеси.
Смешайте в миске два сыра. Добавьте яйца по одному, затем сахар. Смешать до однородной смеси.
На весь экран
шаг 4
Осторожно выложите в форму с печеньем и выпекайте в течение 1ч 15мин. Выключите духовку и оставьте остывать примерно 1ч 30 мин (дверку не открывать)
Осторожно выложите в форму с печеньем и выпекайте в течение 1ч 15мин. Выключите духовку и оставьте остывать примерно 1ч 30 мин (дверку не открывать)
На весь экран
шаг 5
Залейте агар-агар 180 мл воды и оставьте на 15 мин. Отчистите манго и сделайте пюре блендером.
Залейте агар-агар 180 мл воды и оставьте на 15 мин. Отчистите манго и сделайте пюре блендером.
На весь экран
шаг 6
Остывший чизкейк вынуть из духовки и аккуратно переложить на тарелку.
Остывший чизкейк вынуть из духовки и аккуратно переложить на тарелку.
На весь экран
шаг 7
Агар-агар вылить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 2 мин, все время перемешивая. Снять с огня дать немного остыть. Влить все в пюре манго, перемешать. Выложить все пюре на чизкейк и убрать в холодильник на 4 часа.
Агар-агар вылить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 2 мин, все время перемешивая. Снять с огня дать немного остыть. Влить все в пюре манго, перемешать. Выложить все пюре на чизкейк и убрать в холодильник на 4 часа.
На весь экран
шаг 8
Украсить. Приятной дегустации!
Украсить. Приятной дегустации!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
31.01.2015 02:38:55

Волшебной вкусноты чиз! 😃😋🌺😋

Marga
Marga
31.01.2015 13:10:12
ТатьянаS,

💗 Spasibo Tanechka!!!

Strelec
Strelec
30.01.2015 22:22:11

Чизкейки - это наше все! 💗💗💗

Marga
Marga
30.01.2015 22:26:44
Strelec,

pooh_lol Nadeyus na eto💗💗, nadeyus shto vam ponravitsa 💗

М. Е.
М. Е.
30.01.2015 18:00:50

Очень вкусно и нежно💐

Marga
Marga
30.01.2015 18:17:45
М. Е.,

💗 Spasibo bolshoe za otziv !!!💐💐

Галина
Галина
30.01.2015 16:19:06

С таким кусочком 😋пусть весь мир подождет😇

Marga
Marga
30.01.2015 16:23:02
Галина,

😍Oy 😇 Spasasibo Galina, nu tak priyatno!!!!💗

МарциПанка
МарциПанка
30.01.2015 11:39:42

Нежный чизкейк! 💐 💗

Marga
Marga
30.01.2015 12:11:58
МарциПанка,

Spasibo Marcipanka💗💗

Показать еще комментарии