Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блины с капустой и яйцом

Блины с капустой и яйцом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
18 персон
 
ОПИСАНИЕ

Любимые семейные блинчики с легкой и вкусной начинкой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
1 стакан
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
2 ст. л.
1 стакан
1 кочан
100 г
7 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из 7 яиц - 3 уйдут в тесто, 4 - в начинку. 4 яйца предварительно варим в крутую и даем остыть в холодной воде
На весь экран
шаг 2
Капусту шинкуем сначала длинными полосками, потом эти полоски разрезаем поперек, чтобы получились небольшими кусочками. В кипящую подсоленную воду опускаем нашинкованную капусту и провариваем 2-3 минуты, чтобы капуста стала мягче. Сливаем ее в дуршлаг, даем хорошо стечь и остыть.
На весь экран
шаг 3
На сковороде растапливаем 100 грамм сливочного масла, на масло выкладываем капусту, можно еще посолить, если она недостаточно соленая по вкусу, и поперчить немного. Обжариваем (слегка), постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 4
Готовую капусту снимаем с огня и добавляем туда порезанные кубиками яйца. Начинка готова.
Готовую капусту снимаем с огня и добавляем туда порезанные кубиками яйца. Начинка готова.
На весь экран
шаг 5
Делаем тесто на блины : взбиваем 3 яйца+кефир+минеральная вода (лучше содовая)+масло растительное+соль+сода+сахар+мука. Если тесто выходит слишком жидкое, то добавьте еще немного муки. Печем блины на раскаленной и смазанной малом сковороде.
Делаем тесто на блины : взбиваем 3 яйца+кефир+минеральная вода (лучше содовая)+масло растительное+соль+сода+сахар+мука. Если тесто выходит слишком жидкое, то добавьте еще немного муки. Печем блины на раскаленной и смазанной малом сковороде.
На весь экран
шаг 6
До подачи блины надо обжарить с двух сторон на сливочном масле до румяности.Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! С Масленицей вас!:-)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
М. Е.
М. Е.
30.01.2015 18:22:27

Взяла рецепт блинчиков , 😋уж очень аппетитные получились , да и начинка вкусная

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
02.02.2015 15:33:35
М. Е.,

😊 на здоровье !😊💐

МарциПанка
МарциПанка
30.01.2015 11:24:46

Инга, какие румяные красавцы! 💐 💗 Для меня капустная начинка с яйцом - самая вкусная! 😋😋

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
30.01.2015 14:27:48
МарциПанка,

я тоже очень люблю эту начинку, очень вкусно и доступные продукты😊

Алёна
Алёна
29.01.2015 20:51:45

Вкусно! Блины такие никогда не видела! Хочу попробовать 🌹🌹🌹🌹🌹

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
30.01.2015 14:28:29
Алёна,

попробуйте обязательно...должны понравиться😊