Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)

Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
72037 ed4 square100
Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Мы часто ищем рецепты, для сопровождения  к мясу, птице или рыбе, "Zaalouk" или баклажаная икра "Марокканская " является очень популярным рецептом в Марокко ...
Правда я его изменила на диетический вариант.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Фарш
2 зубчика
3 веточки
300 г
1 шт.
2 ч. л.
3 ст. л.
2 ч. л.
по вкусу
Баклажановая икра
3 шт.
2 зубчика
1 веточка
по вкусу
3 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
4 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очистить баклажаны, нарезать кубиками, добавить 2 зубчика чеснока, веточку кориандра. Варить на пару 20-30 минут.
Очистить баклажаны, нарезать кубиками, добавить 2 зубчика чеснока, веточку кориандра. Варить на пару 20-30 минут.
На весь экран
шаг 2
Филе индейки пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты и перемешать.
На весь экран
шаг 3
В сковородку налить 2 ст.л. оливкового масла, кладем баклажаны, добавляем 4 ст.л. томатного соуса. Готовить 2-3 минуты на медленном огне.
На весь экран
шаг 4
В другой сковородке: из фарша делем маленькие шарики, обжариваем, в конце добовляем 100 мл воды и делаем сильный огонь до испарения воды. Все выкладываем в большую тарелку. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
02.02.2015 02:40:03

Отлично 😄 по сочетанию и сразу 😇 вспомнила фразу: "мясо едят с овощами!"))) pooh_lol😉🐾

Marga
Marga
02.02.2015 11:20:24
ТатьянаS,

pooh_lol A ese esi eto deti lubiat, uhhh voobse klass!!😍 Spasibo Tanusha za podderzku!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
02.02.2015 21:48:18
Marga ,

Я бы даже приготовила,но вот баклажанов нет...😌😇🐾

Marga
Marga
02.02.2015 22:06:52
ТатьянаS,

pooh_lolpooh_lol Glavnoe , shto ponravilos💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
02.02.2015 22:13:08
Marga ,

Да...,это окрыляет и хочется делиться дальше))) 😎😊😌

Marga
Marga
02.02.2015 22:19:02
ТатьянаS,

😘😘Spasibo Tanusha!!!💗🌹🌹🌹

burro.salvia
burro.salvia
02.02.2015 01:10:16

Отличное блюдо, Маргарита!! ))) Я тоже люблю маленькие тефтельки... А в таком "сопровождении" они мне кажутся ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ!!! 😋😋😋 Пожалуй, я пока останусь у тебя..., а на днях и сама приготовлю! 😘💐

Marga
Marga
02.02.2015 11:19:32
burro.salvia,

Spassibo Irina😍 Eto ochen vkusno, pravda y ne kcalorijnopooh_lol💐

julika
julika
01.02.2015 17:54:22

Здорово!👍очень интересный рецептик😍😋

Marga
Marga
01.02.2015 18:10:32
julika,

😄 Spasibo Yulika!!! 💐💐

marysa
marysa
01.02.2015 12:37:09

Интересное сочетание индейки и баклажановой икры😃! необычно и интригующе!🌺🌺🌺

Marga
Marga
01.02.2015 12:50:53
marysa,

😄 Spasibo Marisa!! Eto neobichayno vkusno😋 moi detki ne ochen lubiat ovoshi, no v takom variante vse ulitaet za sekundi y prosiat esepooh_lolpooh_lol💗

marysa
marysa
01.02.2015 12:54:51
Marga ,

О! Когда даже детишек удается накормить такими блюдами, это огромный показатель!!! я тоже все время придумываю как что-нибудь полезное в них запихнуть, да еще так, чтобы им понравилось!!! они у меня уже довольно взрослые и посмеиваются над этим... но едят!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Marga
Marga
01.02.2015 12:59:10
marysa,

😍 Samaya bolshaya ocenka, kogda detki govorian " mama ti samaya luchshaya na svete y ti tak vskusno gotovish , a mozno ya druzei privedu"😱 , a eto ves klass y u menia 3 pacana!!!😆😆😆

marysa
marysa
01.02.2015 13:04:47
Marga ,

О да!!! это очень круто!😃 понимаю!!! и весело то как))))😄pooh_lolpooh_lol😆

Marga
Marga
01.02.2015 13:09:08
marysa,

😆😆😆

Ирина  B&C
Ирина B&C
31.01.2015 22:48:30

Вкусно...😋😋.это же сколько надо терпения сделать столько малюсеньких шариков???😌 Умница..😘😘

Marga
Marga
31.01.2015 23:38:50
Ирина B&C,

pooh_lol U menia uze ruka nabita, da y detok obmanivayu , a to oni gatovi kilogramm takih sharikov siest v meste s baklazanami😆😆😆