Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный сок

Тыквенный сок
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пришло время утилизировать тыкву. Очень люблю тыквенный сок без каких либо добавок, т.к. мне кажется, что тыква самодостаточна. А если она еще окажется с дынным привкусом, как у меня - это просто сказка. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
2 л
⅔ ч. л.
2 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
220373 ed4 square150
220057 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Тыкву очистить от кожуры и семечек.
Тыкву очистить от кожуры и семечек.
На весь экран
шаг 2
Нарезать тыкву на кусочки.
Нарезать тыкву на кусочки.
На весь экран
шаг 3
Кусочки тыквы сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь и сварить до готовности.
Кусочки тыквы сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь и сварить до готовности.
На весь экран
шаг 4
Готовую тыкву пюрировать блендером не вынимая из отвара.
Готовую тыкву пюрировать блендером не вынимая из отвара.
На весь экран
шаг 5
Добавить 1 стакан сахара (200 мл) и...
Добавить 1 стакан сахара (200 мл) и...
На весь экран
шаг 6
Лимонную кислоту.
Лимонную кислоту.
На весь экран
шаг 7
Поставить кастрюлю обратно на огонь и дать закипеть. После остывания сок готов к употреблению.
Поставить кастрюлю обратно на огонь и дать закипеть. После остывания сок готов к употреблению.
На весь экран
шаг 8
Если вам покажется, что сок густой, то смело можно добавить немного воды перед последним кипячением, а так же немного сахара.
Если вам покажется, что сок густой, то смело можно добавить немного воды перед последним кипячением, а так же немного сахара.
На весь экран
шаг 9
Ну, а если решили приготовить впрок ,то после закипания сока разлить его по стерилизованным банкам и закрыть железными крышками.
Ну, а если решили приготовить впрок ,то после закипания сока разлить его по стерилизованным банкам и закрыть железными крышками.
На весь экран
шаг 10
Хранить сок в холоде. Приятного!!!
Хранить сок в холоде. Приятного!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
н@т@лья
н@т@лья
23.02.2015 16:38:23

Зарина,большое спасибо за рецепт. сок очень вкусный😘🌹фото добавила

ЗаринА
ЗаринА
23.02.2015 17:16:39
н@т@лья,

Наташенька, очень здорово! Рада, что сок понравился!😍😘

Елена
Елена
11.02.2015 22:29:46

Очень вкусный сок получился! Жаль, что сделала только половину порции. Оказалось мало 😀. Ну ничего, на днях обязательно повторим 😀. Спасибо за рецепт!

ЗаринА
ЗаринА
12.02.2015 10:00:42
Елена,

Лена, да-да..он такой, мгновенно улетучивается!😃 Я рада, что понравился!!!💖

Елена
Елена
12.02.2015 10:12:19
ЗаринА,

Думала на днях, а муж уже сегодня за тыквой отправляет 😀. Сказал: "Сок-бомба!". Он у меня большой поклонник тыквенного сока 😀. Так что ещё раз спасибо. Так просто готовится и так вкусно!

ЗаринА
ЗаринА
12.02.2015 10:45:25
Елена,

Вот здорово, даже муж любит!!!!!!!!!😃

Ольга
Ольга
07.02.2015 21:47:17

Потрясающий сок, огромное спасибо за рецепт !!! 💐 он даже когда постоит не расслаивается, очень вкусно. То что сделала на пробу, выпели

ЗаринА
ЗаринА
08.02.2015 08:34:48
Ольга,

Оля, очень рада, что сок на столько понравился!!!!!😍

Яна
Яна
05.02.2015 22:15:58

Зарина , очень хорошая идея. 😊

ЗаринА
ЗаринА
06.02.2015 09:51:34
Яна ,

Яночка, рада что понравился сок!😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.02.2015 22:42:12

Ох, люблю тыкву!😇 Как здОрово, что можно впрок закатать такой сок, вкусно и полезно!💐

ЗаринА
ЗаринА
06.02.2015 09:50:57
Снежинка Татьяна,

Да-да..на всю зиму витамины!

Показать еще комментарии