Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти Балоньезе

Спагетти Балоньезе
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
20 г
3 г
2
20 г
200 г
4 шт.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
100 г
2 зубчика
100 мл
250 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук, сельдерей нарежьте кубиками. Морковь потереть на терке. Чеснок мелко порубите. Разогрейте оливковое масло в сотейнике. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжарьте в течение 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Добавьте мясной фарш, перемешивая.
Добавьте мясной фарш, перемешивая.
На весь экран
шаг 3
Добавьте вино, нарезанные мелко помидоры и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около часа, время от времени помешивая. После того как вино испариться, посолите и поперчите.
Добавьте вино, нарезанные мелко помидоры и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около часа, время от времени помешивая. После того как вино испариться, посолите и поперчите.
На весь экран
шаг 4
Перемешивая периодически добавляйте немного молока.
Перемешивая периодически добавляйте немного молока.
На весь экран
шаг 5
Отварите спагетти. Оставьте ее в состоянии «Al dente», чтобы паста была твердой. Слейте воду.
Отварите спагетти. Оставьте ее в состоянии «Al dente», чтобы паста была твердой. Слейте воду.
На весь экран
шаг 6
Соедините спагетти с соусом не торопитесь раскладывать блюдо по тарелкам, подождите 10 минут, пока соус впитается и отдаст аромат. Подавайте на стол, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.
Соедините спагетти с соусом не торопитесь раскладывать блюдо по тарелкам, подождите 10 минут, пока соус впитается и отдаст аромат. Подавайте на стол, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
09.02.2015 23:47:09

Мои парни тоже 😉 от такого ужина не откажутся,Анечка))) 😎😋

Солнце
Солнце
10.02.2015 00:06:09
ТатьянаS,

и мои не отказались 😃 💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.02.2015 22:04:59

Вернулась с голосом за любимое блюдо дочери)))😍

Солнце
Солнце
09.02.2015 23:03:02
Ирина B&C,

Благодарю Ирочка! 😘😘😘

Апрель
Апрель
09.02.2015 15:23:45

вкусный ужин Анечка😋

Солнце
Солнце
09.02.2015 18:35:47
Апрель,

спасибо Аля! 💐

Марина Z.
Марина Z.
09.02.2015 09:13:15

Обожаем такие спагетти!

Солнце
Солнце
09.02.2015 11:21:30
Марина Z.,

мы тоже. Спасибо Мари. 🌹🌹🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.02.2015 21:54:09

Это очень вкусно,😋 у меня дочь обожает блюда со спагетти, отправляю Аня ее к тебе на ужинpooh_lolpooh_lol

Солнце
Солнце
08.02.2015 23:28:24
Ирина B&C,

спасибо Ирина! 😋 🌹

Показать еще комментарии